请选择排序方式 按评分从低到高 按评分从高到低

热门排行：热量最高 、蛋白质含量最高 、脂肪含量最高 、胆固醇含量最高 、钙含量最高 、锌含量最高 、铁含量最高 、维生素A含量最高

禽肉类营养元素排行

热量	蛋白质	脂肪	碳水化合物	膳食纤维	维生素A	胡萝卜素	视黄醇当量
硫胺素	核黄素	烟酸	维生素C	维生素E	胆固醇	钾	钠
钙	镁	铁	锰	锌	铜	硒	磷

禽肉类 热量含量排行

• 排名

  名称

  含量值

• 鸭皮

  538

• 母麻鸭

  461

• 鸡肉松

  440

• 北京烤鸭

  436

• 北京填鸭

  425

• 肉鸡(肥)

  389

• 公麻鸭

  360

• 红烧鸭(罐头)

  338

• 盐水鸭(熟)

  313

• 烧鹅

  289

点选任意复选框进行比较

 

禽肉类 蛋白质含量排行

• 排名

  名称

  含量值

• 扒鸡

  29.6

• 卤煮鸡

  29.4

• 鸭掌

  26.9

• 鸡爪

  23.9

• 烤鸡

  22.4

• 火鸡胸脯肉

  22.4

• 乌骨鸡

  22.3

• 鸭胰

  21.7

• 瓦罐鸡汤(肉)

  20.9

• 鸡(土鸡，家养)

  20.8

点选任意复选框进行比较

 

禽肉类 脂肪含量排行

• 排名

  名称

  含量值

• 鸭皮

  50.2

• 母麻鸭

  44.8

• 北京填鸭

  41.3

• 北京烤鸭

  38.4

• 肉鸡(肥)

  35.4

• 公麻鸭

  30.9

• 红烧鸭(罐头)

  30.5

• 盐水鸭(熟)

  26.1

• 酱鸭(加梅菜，罐头)

  21.7

• 烧鹅

  21.5

点选任意复选框进行比较

禽肉类 胆固醇含量排行

• 排名

  名称

  含量值

• 鸡肝(肉鸡)

  476

• 鸡肝

  356

• 火鸡肫

  342

• 鸭肝

  341

• 鸭肝(公麻鸭)

  313

• 鸭肫(公麻鸭)

  295

• 火鸡肝

  294

• 鸭肫(母麻鸭)

  291

• 鹅肝

  285

• 鸭肝(母麻鸭)

  255

点选任意复选框进行比较

 

禽肉类 碳水化合物含量排行

• 排名

  名称

  含量值

• 鸡肉松

  65.8

• 鸭皮

  15.1

• 鸭血(白鸭)

  12.4

• 肯德鸡[炸鸡]

  10.5

• 鸭肝(公麻鸭)

  10.1

• 鹅肝

  9.3

• 酱鸭

  6.3

• 鸭翅

  6.3

• 鸭掌

  6.2

• 公麻鸭

  6.1

点选任意复选框进行比较

 

禽肉类 钙含量排行

• 排名

  名称

  含量值

• 肯德鸡[炸鸡]

  109

• 烧鹅

  91

• 鸡肉松

  76

• 卤煮鸡

  71

• 鸡心

  54

• 鹌鹑

  48

• 火鸡肫

  44

• 火鸡胸脯肉

  39

• 肉鸡(肥)

  37

• 鸡爪

  36

点选任意复选框进行比较

禽肉类 磷含量排行

• 排名

  名称

  含量值

• 鸭胰

  554

• 肯德鸡[炸鸡]

  530

• 沙鸡

  522

• 火鸡腿

  470

• 红烧鸭(罐头)

  467

• 鸭肝

  283

• 鸡肝

  263

• 鸭肝(母麻鸭)

  252

• 火鸡肝

  225

• 鸡肝(肉鸡)

  216

点选任意复选框进行比较

 

禽肉类 镁含量排行

• 排名

  名称

  含量值

• 乌骨鸡

  51

• 沙鸡

  51

• 火鸡腿

  49

• 卤煮鸡

  43

• 鸭胰

  41

• 鸡(土鸡，家养)

  40

• 鸡腿

  34

• 火鸡胸脯肉

  31

• 鸡肉松

  29

• 鸡胸脯肉

  28

点选任意复选框进行比较

 

禽肉类 钾含量排行

• 排名

  名称

  含量值

• 火鸡腿

  708

• 鹅肫

  410

• 火鸡肫

  352

• 鸭肫(公麻鸭)

  351

• 鸭肫(母麻鸭)

  349

• 鸡胸脯肉

  338

• 鹅肝

  336

• 鸽

  334

• 乌骨鸡

  323

• 鸡肝(肉鸡)

  321

点选任意复选框进行比较

禽肉类 钠含量排行

• 排名

  名称

  含量值

• 鸡肉松

  1687.8

• 盐水鸭(熟)

  1557.5

• 扒鸡

  1000.7

• 酱鸭

  981.3

• 肯德鸡[炸鸡]

  755

• 红烧鸭(罐头)

  628.3

• 酱鸭(加梅菜，罐头)

  474.5

• 烤鸡

  472.3

• 瓦罐鸡汤(汤)

  251.4

• 烧鹅

  240

点选任意复选框进行比较

 

禽肉类 锰含量排行

• 排名

  名称

  含量值

• 鸡肉松

  0.68

• 鹅肝

  0.32

• 鸭肝

  0.28

• 鸭肝(母麻鸭)

  0.28

• 鸭肝(公麻鸭)

  0.25

• 鸡肝

  0.24

• 鸭肫(母麻鸭)

  0.19

• 卤煮鸡

  0.17

• 酱鸭(加梅菜，罐头)

  0.14

• 火鸡肝

  0.13

点选任意复选框进行比较

 

禽肉类 铁含量排行

• 排名

  名称

  含量值

• 鸭肝(母麻鸭)

  50.1

• 鸭血(母麻鸭)

  39.6

• 鸭肝(公麻鸭)

  35.1

• 鸭血(公麻鸭)

  31.8

• 鸭血(白鸭)

  30.5

• 鸡血

  25

• 沙鸡

  24.8

• 鸭肝

  23.1

• 火鸡肝

  20.7

• 鸡肝

  12

点选任意复选框进行比较

禽肉类 铜含量排行

• 排名

  名称

  含量值

• 鹅肝

  7.78

• 鸭肝(母麻鸭)

  6.27

• 鸭肝(公麻鸭)

  3.51

• 鸡肫[鸡胗]

  2.11

• 鸭肝

  1.31

• 卤煮鸡

  0.62

• 火鸡腿

  0.45

• 鹅

  0.43

• 鸭心

  0.37

• 鸡肝(肉鸡)

  0.35

点选任意复选框进行比较

 

禽肉类 锌含量排行

• 排名

  名称

  含量值

• 沙鸡

  10.6

• 火鸡腿

  9.26

• 鸭肝(母麻鸭)

  6.91

• 卤煮鸡

  4.42

• 鸭胰

  4.16

• 鹅肫

  4.04

• 鸭肫(母麻鸭)

  4.03

• 鸭肝(公麻鸭)

  3.92

• 鸭肫(公麻鸭)

  3.73

• 鹅肝

  3.56

点选任意复选框进行比较

 

禽肉类 硒含量排行

• 排名

  名称

  含量值

• 鸭肝

  57.27

• 鸡肝

  38.55

• 沙鸡

  36.3

• 火鸡肝

  36

• 鸭胰

  26.2

• 鸭肠

  24.9

• 鹅

  17.68

• 卤煮鸡

  17

• 火鸡肫

  16.3

• 鸭肫

  15.95

点选任意复选框进行比较

禽肉类 维生素A含量排行

• 排名

  名称

  含量值

• 鸡肝

  10414

• 鹅肝

  6100

• 鸭肝(母麻鸭)

  4675

• 鸡肝(肉鸡)

  2867

• 鸭肝(公麻鸭)

  2850

• 鸭肝

  1040

• 鸡心

  910

• 母麻鸭

  476

• 公麻鸭

  238

• 肉鸡(肥)

  226

点选任意复选框进行比较

 

禽肉类 硫胺素含量排行

• 排名

  名称

  含量值

• 鸡心

  0.46

• 沙鸡

  0.36

• 鸭肝(母麻鸭)

  0.35

• 鸡肝

  0.33

• 鸡肝(肉鸡)

  0.32

• 鹅肝

  0.27

• 鸭肝

  0.26

• 鸭肝(公麻鸭)

  0.15

• 鸭心

  0.14

• 红烧鸭(罐头)

  0.13

点选任意复选框进行比较

 

禽肉类 核黄素含量排行

• 排名

  名称

  含量值

• 火鸡肝

  1.21

• 鸡肝

  1.1

• 鸭肝

  1.05

• 鸭心

  0.87

• 鸭胰

  0.78

• 鸭肝(母麻鸭)

  0.65

• 鸡肝(肉鸡)

  0.58

• 卤煮鸡

  0.35

• 鸭肝(公麻鸭)

  0.34

• 鹌鹑

  0.32

点选任意复选框进行比较

禽肉类 烟酸含量排行

• 排名

  名称

  含量值

• 火鸡肝

  43

• 肯德鸡[炸鸡]

  16.7

• 火鸡胸脯肉

  16.2

• 鸡(土鸡，家养)

  15.7

• 肉鸡(肥)

  13.1

• 鸡肝

  11.9