食鼎记私房菜
|
在福州排名
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
| 特色菜： | 石锅牛肉,一桶天下,芒果滑蛋,八宝鱼头锅,纸锅豆腐,泰式黄金蟹,芋头,蜜汁心太软,石锅牛柳,混沌鲫鱼汤,一统天下,春鸡,石锅牛肉 一桶天下 芒果滑蛋 八宝鱼头锅 纸锅豆腐 泰式黄金蟹 芋头 八宝鱼头 混沌鲫鱼汤 石锅牛柳 蜜汁心太软 一统天下 春鸡,鱼香三文茄,盖菜肉松饭,密制黄金虾,泡椒凤爪,美极酥香芋,泰式菠萝炒年糕 |
| 其它： | |
| 简介： | “福州私房菜馆中的No.1”。菜肴“正如坊间传闻的那样”，品种“很多”，新菜推出“比较快”，食材“新鲜”，卖相“精致”，口味也“很好”，“看得出都是用心烹制而成”。服务“热情适度”。只是“大厅有点小”，人多时“比较嘈杂”，没订位的话“10次去有9次要排队”。停车也“比较麻烦”。 |
  收藏 |
|
所有点评
(共121条，统一采用10分制，非10分制的已转换)
| 怼 | 口味:7.5 环境:7.5 服务:5 |
| 在福州的私房菜中确实不错，个人比较喜欢酸甜口味的食物，因此对此家情有独钟。但带朋友吃，有的觉得偏油腻些，西西，看个人喜好啦：）推荐芒果滑蛋和石锅，赞！ 推荐菜: 石锅牛肉 芒果滑蛋 纸锅豆腐 标签: 私房菜 朋友聚餐 交通停车: 停车位少了些，不太方便，但店家有报销5元噢 |
|
| 2008-04-10 21:55:00 | 来自：dianping.com | |
| tuni | 口味:7.5 环境:7.5 服务:5 |
| 在一条不太起眼的小巷子里，第一次去会比较难找。 一定要事先订餐，否则基本都要等很久。 装修还是比较漂亮的，适合情侣去，但是可能会比较吵。 菜的味道可能是福州菜中最好吃的吧，特别是一桶天下和纸锅豆腐。 推荐菜: 纸锅豆腐 标签: 三两知己 老字号 |
|
| 2008-04-01 14:06:00 | 来自：dianping.com | |
| lovellx | 口味:7.5 环境:5 服务:2.5 |
| 真的挺不错的一店，老板是个挺酷的男的，天天背着个背包似乎远足。。。赞一个。 离家挺近，挺好，就是有些偏，且在二楼，排队的日子好漫长的说。 推荐菜: 石锅牛肉 一桶天下 芒果滑蛋 标签: 朋友聚餐 |
|
| 2008-03-31 21:57:00 | 来自：dianping.com | |
| skateking | 口味:6 环境:6 服务:6 |
| 大众口味，家常菜，点上两个菜，再来碗米，家里人一聚会就选这里这的菜大众口味全家老小都适合而且价格也不贵但是最不好的就是经常有宴席到了那个时候散客就不好接待了不过这说明了这的饭菜好适合家庭朋友聚会这家店.如果你不知道的话肯定不是福州人`这里的档次对于我们学生来说算是高档的了,而且价钱也很公道,跟中小型饭店差不多`我们朋友过生日过节啊都去那里,服务也是很好的.我对这里是相当满意!! | |
| 2008-03-31 14:23:00 | 来自：koubei.com | |
| rsc12 | 口味:8 环境:6 服务:6 |
| 味道是不错，就是地方小，加上人多，就显得拥挤/吵闹。抢到位置还好，要是没位置就很扫兴了，如果是请朋友一起的话。食鼎记的私房菜是最受欢迎的我是这么认为，因为比较有特色，光就这店名，菜名就感觉特有味道了。菜式品种很多，新菜出的也比较快，卖相精致，口味当然也不赖。就是里头的菜太少，像石锅牛肉没几块牛肉，辅料挺多，盘子倒满大的。很多人都是冲者名气来的。环境气氛：随便吃吃朋友聚会 人均：43元/人,共3人推荐菜：石锅牛肉泡椒凤爪标签：老字号 | |
| 2008-03-27 18:49:00 | 来自：koubei.com | |
| joeljj | 口味:6 环境:8 服务:4 |
| 总体来说，一个字忙，忙的不得了，错过了时间就要在外面排队，但是好几次看到里面是有空位的，却让人在外面守着，心里还真是不舒服，连走的心都有了，但是朋友一定要在这里吃，所以只好坚持，好容易等到。一桶天下，肉太硬了，没什么味道，感觉不如传说的好吃，石锅牛肉不错，味道比较正，牛肉的质地比较嫩，好吃。盖菜肉送饭不敢恭维，绿色倒是有，就是少了点，还不如炒饭呢。无味，太油腻，不喜欢吃。芒果滑蛋更是不喜欢，味道怪怪的，香芋太甜了，吃的太腻。那碗清凉汤更是失败，太咸也太腥了，表面还浮着杂质。对这家印象不是很好，据说厨师换了不知道真假，反正我下次是不会去了啊。 | |
| 2008-03-27 13:14:00 | 来自：koubei.com | |
| zfbay | 口味:8 环境:8 服务:8 |
| 私房菜还是比较可以的，味道比较符合口味，不会太大众化。不会腻。这里就是比较难排位置，要等，而且吃的时候比较挤。我上次去吃，上菜是慢了点。推荐黄金虾，个人比较喜欢。 | |
| 2008-03-26 16:24:00 | 来自：koubei.com | |
| princess小晟 | 口味:5 环境:5 服务:2.5 |
| 慕名前往~~~今天心情不好~~就约了同是心情不好的朋友一起去化悲愤为食欲~~~把特色菜点了一些~~~结帐时还以为很贵~`结果出乎意料耶~~满合理的~~ 我们去的时候都1点30了~所以只排了4桌左右的时间`~还不错啦! 个人觉得芋头没有煲福记好吃~~~而且他家的分量太少了!!! 推荐菜: 石锅牛肉 芥菜肉松炒饭 |
|
| 2008-03-22 00:48:00 | 来自：dianping.com | |
| 暗夜吸血 | 口味:5 环境:2.5 服务:10 |
| 一个字，火爆，中午等了一个多小时，可菜的味道确实不错。环境本来也挺雅致的，可就是人太多了，破坏了氛围，如果地方再大一些就更好 推荐菜: 一桶天下 纸锅豆腐 标签: 三两知己 交通停车: 不太方便 |
|
| 2008-03-21 16:23:00 | 来自：dianping.com | |
| xiaoxiaoluoyu | 口味:8 环境:6 服务:8 |
| 周末刚从鼓山下来，朋友驾车到了食鼎记私房菜。号称“福州私房菜馆中的No.1”，到了后果然是不同凡响，里面人又多又杂。菜肴正如坊间传闻的那样，品种很多，食材新鲜，卖相精致，口味也很好，看得出都是用心烹制而成的。服务热情适度，装修、设施和餐具都有星级酒店的水准。只是大厅有点小，人多时比较嘈杂。停车比较麻烦，朋友不得不把它开到附近的麦当劳边上去了，它的前面根本就没停车位了。性价比很高，个人强烈推荐。 | |
| 2008-03-21 14:47:00 | 来自：koubei.com | |
发表点评
餐厅排行
关键字搜索
