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新聚丰菜馆

 
电话: 0512-65219940,67281695
地址: 平江区太监弄9号
人均: 60
菜系: 江浙菜
在苏州排名
江浙菜 8
总体 59
  综合分:54.7
口味: 57
服务: 51
环境: 51
关注度: 60
特色菜:      清炒虾仁,枣泥拉糕,热呛鱼片,响油鳝糊,母油船鸭,樱桃肉,清炒河虾仁,热炝鱼片,松鼠鲈鱼,响油膳糊,苏式熏鱼,三虾豆腐,祥龙桂鱼,樱桃汁肉,鸡子米,鳝糊 清炒虾仁 枣泥拉糕 热呛鱼片 母油船鸭 响油鳝糊 清炒河虾仁 樱桃肉 响油膳糊 热炝鱼片 三虾豆腐 松鼠鲈鱼 祥龙桂鱼 虾仁 苏式熏鱼
其它:     
简介:      上下两层的“夫妻老婆店”,名气“响”生意“好”,“还没吃完,已经有人在等你的位子了”。做的是苏帮菜,口味“大多令人满意”,几个招牌菜也“名声在外”,毕竟老板曾是“全国烹饪大赛金奖”得主。在“热情好客”的老板娘面前,在“苏州评弹”声中,尽管放下自尊,放开肚子,“把一桌的菜全部吃光光”吧。
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所有点评 (共8条,统一采用10分制,非10分制的已转换)
排行方式:   最新点评 |  口味排序 |  环境排序 |  服务排序
乔伊鸡丝 口味:7.5   环境:5   服务:5
  中午在“吴门人家”解决了午餐,觉得苏帮是好吃啊,于是决定晚饭依然找苏式饭店。在观前街一路上逛过去,发现这家店还挺有人气的,一进门果然都是上海宁。外面挂了很多铜牌,老字号了,看上去还挺有来头,传统的店内布置,台桌是八仙桌,比起上海吃饭另有一番滋味。
松鼠鲈鱼 :第一道点的菜,可惜小姐说么了,卖光了,55555,看来只好等下次去吃了,还有桂鱼(100元)。想想味道就应该蛮赞的。
响油鳝糊(40元):在鳝丝的中间放上蒜泥和葱花用油一浇,哗一下,香来。鳝丝真的一点也不腥,也不老,吃上去甜丝丝的。
上汤米苋(15元) :米苋颜色翠绿,很新鲜,里面加了皮蛋和香菇,与荤菜搭配不错。
枣泥拉糕(18元/10个):是该店的招牌点心,还在饮食会上得过奖。我吃过广东的马来拉糕,可跟这个完全是两回事,枣泥酸酸甜甜,糕非常软,吃上去糯而不沾牙,强烈推荐!
青蒸白鱼(40元):最后才上来的,估计蒸需要花点时间,鱼肉很白,细致滑爽,就是太咸了,真的吃到后面非常咸,不过配合拉糕,甜甜咸咸别有风味。
茶水:不是免费的要收茶水钱,每位2元。

推荐菜: 枣泥拉糕  响油鳝糊  上汤米苋

标签: 老字号  苏帮菜

2008-04-14 11:31:00  |  来自:dianping.com  
我是天吃星 口味:2.5   环境:2.5   服务:0
  一直觉得人少的饭店肯定不好吃。这次想尝试一下观前街附近的新饭店,所以去了这家,看到门口有啥么得奖名菜等。虽然里面人很少,想来可能是只是人气不够旺,但是吃完了验证了,还是人多的饭店味道好。
中午去吃饭,稀稀落落两桌客人。点了比较出名的鳝糊还凑合。四季豆味道很一般,既不象干扁也不象青炒。塘鲤鱼号称10元一条,点了个塘鲤鱼汤30(服务员建议3条),味道超级差,汤没有鱼味道不算(只是盐和味精味道),鱼一点也不新鲜的腥味,有种被欺骗的感觉。水芹香干比较一般,水芹不够新鲜也不够嫩。总之味道非常一般,结账的时候服务员说191。刚想付钱,反应了半天怎么样也没有那么贵,叫服务员拿菜单过来看为什么普通的3菜一汤居然要191。服务员马上说去收银台拿,回来时说应该是91。这个好想差距太大吧,怎么可能搞错,偌大的饭店,一共才三桌客人。
难怪他家客人少,真是又难吃又不便宜,服务员还不厚到。其实根本就没有任何服务,10多个服务员看着那么两三桌人吃,也没见主动上前服务,一切都是自己来的。sigh!以后吃饭一定还是要嘎闹忙,到人多的饭店。
2008-04-07 17:13:00  |  来自:dianping.com  
七七79 口味:2.5   环境:2.5   服务:0
  还没见过服务这样差劲的
进店,有空桌子,但硬不让你坐;
上菜,一只菜到结帐还没上来;
结账,没点的菜也帮你算在帐单里,奉劝准备去的各位结账时,一定要拿张清单仔仔细细瞧一遍;
菜的味道也不过尔尔

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清明扫墓又去了一次,这次老板娘在,服务态度比上次好许多
总的来说性价比还是挺高的,甜甜的苏州味道,配我胃口
特别值得推荐的有:芙蓉银鱼、热呛鱼片、苏式酱鸭、松鼠鲈鱼、油爆河虾、枣泥拉糕、三鲜豆腐、百合南瓜、马兰头香干、拌黄瓜。
樱桃汁肉味道是老好,就是肥肉多了点

推荐菜: 枣泥拉糕  热呛鱼片  樱桃肉  松鼠鲈鱼  樱桃汁肉  芙蓉银鱼  油爆河虾  苏式酱鸭

标签: 苏菜

2008-04-07 13:04:00  |  来自:dianping.com  
robbywwc 口味:10   环境:7.5   服务:7.5
  慕名前去的,听说是可以尝到苏州美味的同时不被账单吓倒的一家

传说中的鳝鱼类菜式都还一般
船鸭不便宜,但是炖的相当的烂,可以夹着一根骨头从鸭子中抽出来不带一丝肉(注:味道不是大补型的)

虾仁好少,没有因为老板娘承诺的人多分量足一点而增加
松鼠鲈鱼挺漂亮的,味道还好
枣泥拉糕在饭桌上呈现两极分化的情景,喜欢的很喜欢

推荐菜: 枣泥拉糕  松鼠鲈鱼  樱桃汁肉

交通停车: 附近有收费停车

2008-04-06 01:29:00  |  来自:dianping.com  
jasmine_lulu 口味:5   环境:5   服务:5
  离观前街倒是一街之隔,蛮好找的,就是到了太监弄别走过头……它深埋在得月楼的海洋里……
这里生意很好,我们一餐之间就见旁边的桌子翻了一桌又一桌,还不停的有人进来吃饭,等位子,看来人气很旺……
点了大家推荐的清炒虾仁和樱桃汁肉,不错不错,就是这个虾仁是河虾仁,有点小,比起港式的水晶虾仁明显小了很多,不过很新鲜,有弹性,汁水也足。
樱桃汁肉么,一大块蹄髈,烧得肥而不腻,蛮入味的,就是多吃会觉得有一点点油……
希望下次可以再去尝尝大家说得膳糊啦,拉糕啦啥的,嗯嗯,性价比蛮高!

推荐菜: 清炒虾仁  樱桃汁肉

标签: 苏菜  老字号  苏帮菜  非一次筷

2008-04-05 19:05:00  |  来自:dianping.com  
cocoana 口味:8   环境:6   服务:4
  上次到苏州,恰巧经过“聚丰菜馆”。正好逛街逛得累了,进来尝尝苏州的小吃吧。点了一道“松鼠鱼”,是鲈鱼做的。暂且不表这店怎么样吧。单表这道菜。因为只去过一次,对这店的服务及各方面不太熟悉。“松鼠鱼”是苏州的名吃。记得是乾隆年间的传说吧。呵呵。忘了。自从在这店里吃了松鼠鱼后,便总是念念不忘,回到家乡,也四处酒店吃过。总是顺便问有没有松鼠鱼,有的话肯定点来吃了,但是味道总是不如这家店做的味道好。炸的焦焦的脆脆的鱼,再淋上炒得刚刚好的蕃茄酱,撒上绿绿的香菜末,葱末,那酸中带甜,甜中带酸,酸甜中带着鱼香的味道,入口即酥。。。想起来就又流口水啦。以后去苏州,还要去这里吃“松鼠鱼”。真是不错啦。环境气氛:随便吃吃
2008-03-30 01:19:00  |  来自:koubei.com  
马自敏 口味:6   环境:6   服务:8
  去苏州玩,住在观前街,看了点评网特地跑去太监弄吃这家店的。没有想象中那么老字号,可能是因为我们是在一楼吃的,没有跑去二楼的关系吧清炒虾仁:个挺小的,味道很一般,可能我还是比较喜欢吃大个的虾仁吧枣泥拉糕:挺喜欢的,软软的,甜甜的,满口枣泥的味道,就是有点粘牙樱桃肉:觉得这个肉吧,没传说中那么好吃,因为我觉得还是挺油的,味道也不侬,总之一般般吧!
2008-03-20 16:16:00  |  来自:koubei.com  
齿齿留香 口味:2.5   环境:5   服务:5
  新聚丰是苏州的老店了,原来在人民路砂皮巷口,后来搬到药械厂边上,我以为已经没有了,居然在宫巷看到了.正好有几个朋友一起逛观前,上去吃一下.
清炒虾仁    太一般了,只能骗骗外地人
热呛鱼片    还不错,白,嫩,滑,鲜,是草鱼,当心鱼剌

樱桃肉     甜味可以减一点  
还点了一些不是苏帮菜的如麻婆豆腐之类的,这个店已经失去特色,迎合各地游客的杂家了,也许是地处闹市中心的需要吧

推荐菜: 清炒虾仁  热炝鱼片  樱桃汁肉  鳝糊  鸡头米

标签: 老字号  朋友聚餐

2008-03-19 10:21:00  |  来自:dianping.com  
shanny913 口味:2.5   环境:2.5   服务:2.5
  去苏州玩,住在观前街,看了点评网特地跑去太监弄吃这家店的

没有想象中那么老字号,可能是因为我们是在一楼吃的,没有跑去二楼的关系吧

清炒虾仁:个挺小的,味道很一般,可能我还是比较喜欢吃大个的虾仁吧

枣泥拉糕:挺喜欢的,软软的,甜甜的,满口枣泥的味道,就是有点粘牙

樱桃肉:觉得这个肉吧,没传说中那么好吃,因为我觉得还是挺油的,味道也不侬,总之一般般吧

麻婆豆腐:味道不错,没想到苏州的麻婆豆腐还挺辣的,我喜欢

这里要说一下,太监弄都是饭店,哈灵呀,那里一块很热闹的,我喜欢

推荐菜: 枣泥拉糕

2008-03-14 16:45:00  |  来自:dianping.com  
奶油玉米 口味:5   环境:5   服务:2.5
  年初七还滞留在苏州,哎~~么办法~~~失策阿!中午在酒店上dp查到了他们家,离我们住的又挺近的。
典型的苏州菜哦,甜而不腻,超级喜欢吃,三个人直接上饭,不到半小时4菜1汤1点心全部吃光光~~~不过价格不便宜。

樱桃汁火方,其实就是密汁火方的放大版,就是我们上海的腐乳稍肉,我是向来喜欢腐乳烧的菜的。不过太油了,以至于吃撑了。。。旁边配的米苋好吃;
响油鳝湖,哈甜,除了太甜外其他不错;
母油船鸭,居然是推荐菜,不过么有觉得有啥好吃,好像就是用酱油汤炖出来的老鸭煲;
蚝油生菜,很清口滴~~~
枣泥拉糕,枣味浓郁,可是太甜的东西对我没吸引力。。。

推荐菜: 响油鳝糊  樱桃肉

标签: 苏帮菜

2008-02-14 19:18:00  |  来自:dianping.com  
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