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齐齐鳝鱼火锅(解放碑店)
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在重庆排名
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| 特色菜: | 鳝鱼,方竹笋 |
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| 简介: | “典型”的重庆“风味”火锅。什么时候去店堂里都是“座无虚席,人声鼎沸”。菜品“新鲜”、“旺实”,汤底“浓厚够味”,越吃“越香”。价格那是“相当的便宜”;服务员一般“一喊就答应”。就是那火锅味儿,“用当地风俗讲”,“熏得解放碑的钟都不走字儿了!” |
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所有点评
(共26条,统一采用10分制,非10分制的已转换)
| stone小聪 | 口味:5 环境:2.5 服务:5 |
| 不知是不是我们点了鸳鸯锅,所以没感觉到特别的便宜。觉得没必要点鸳鸯,那些菇类不是很好吃,比如说那个什么彩云菇吧,服务员说是特色菜,我就不喜欢。 今天突然发现毛肚和鸭肠好好吃哦,第一次主动要求去吃,BF为此还表扬了一下,哈哈,感觉他家的口感要好很多。 碰巧早上去市场看到了杀鳝鱼,吃火锅又点了鳝鱼,当然不是我点的啦。。。上菜时那一盘血淋淋的实在受不了。被逼吃了一小节,虽说味道不错,但也不想吃第二回。而且看着那些血也被放到了锅里,觉得好像其他菜味道都变了,纯属心理作用,呵呵。 总体还是很好吃,撑的不得了 推荐菜: 毛肚 鸭肠 |
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| 2008-04-12 23:03:00 | 来自:dianping.com | |
| wang357w | 口味:6 环境:6 服务:6 |
| 一大帮人去,点了无数盘菜,还有好几瓶啤酒,最后结算的时候吓了一跳,居然这么便宜!菜品非常新鲜,上菜速度也很快。红汤锅底味道正宗,又不是辣得让人受不了,所以连那些不敢吃辣的人也忍不住尝了几口,而对我这种无辣不欢的人来说也是觉得很过瘾。鳝鱼、毛肚和腰花都很新鲜好吃,尤其是毛肚,煮了很久还是很脆嫩,不象一般的毛肚肯定老得咬不动了。只是没有麻酱小料,有些遗憾。我要了一份蒜泥香油碟,觉得有点太油了。 人均:30元/人,共6人推荐菜:鳝鱼标签:火锅 | |
| 2008-03-31 09:19:00 | 来自:koubei.com | |
| 小西 | 口味:7.5 环境:2.5 服务:2.5 |
| 好吃好吃的。 虽然辣得吃不消了。 还有就是那个鳝鱼也太血腥了。。 方竹笋最好吃,嫩得来。 最喜欢的是花生奶,真是辣的绝配啊! 推荐菜: 方竹笋 花生奶 |
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| 2008-03-29 13:34:00 | 来自:dianping.com | |
| 快乐紫儿 | 口味:5 环境:2.5 服务:2.5 |
| 一大帮人去,点了无数盘菜,还有好几瓶啤酒,最后结算的时候吓了一跳,居然这么便宜! 菜品非常新鲜,上菜速度也很快。红汤锅底味道正宗,又不是辣得让人受不了,所以连那些不敢吃辣的人也忍不住尝了几口,而对我这种无辣不欢的人来说也是觉得很过瘾。鳝鱼、毛肚和腰花都很新鲜好吃,尤其是毛肚,煮了很久还是很脆嫩,不象一般的毛肚肯定老得咬不动了。 只是没有麻酱小料,有些遗憾。我要了一份蒜泥香油碟,觉得有点太油了。 推荐菜: 毛肚 鳝鱼 腰花 标签: 火锅 |
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| 2008-03-24 23:06:00 | 来自:dianping.com | |
| 好吃^__^ | 口味:2.5 环境:2.5 服务:2.5 |
| 一个人出差去吃了顿饭,东西很一般感觉滑也没有上海的好. 也可能是1个人吃实在么气氛吧?!~~~ 不过遇到有电视台采访,估计这店还是有好的地方的.大概是因为东西太油我不习惯吧?! |
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| 2008-01-02 15:33:00 | 来自:dianping.com | |
| 楠 | 口味:7.5 环境:5 服务:7.5 |
| 第一次到重庆,第一顿饭,就是在这热腾腾的大厅。亲戚照顾我们点了鸳鸯锅,蘸麻油碟,我倒觉得还好,不是那么辣的难以入口,有点小麻,但闻起来实在是香啊,东西真的便宜、新鲜、品种齐,这刷的是满头大汗。比起上海的火锅是爽快太多了! 推荐菜: 毛肚 昌鱼 标签: 一次性筷 火锅 |
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| 2007-12-26 14:34:00 | 来自:dianping.com | |
| 百爱百败 | 口味:0 环境:2.5 服务:0 |
| 越来越不如以前好了 味道变差,和朋友吃了不到一个小时,汤居然变苦了.营业员告知正常,反而责怪我和我同伴不懂,说夏天变苦属于正常,如果 还要继续吃就给我们换一锅汤,很郁闷,菜也不是很新鲜,买单的时候还看见,有人在吵架,说给的假发票!! 推荐菜: 鳝鱼 标签: 火锅 |
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| 2007-12-06 17:20:00 | 来自:dianping.com | |
| minigogocat | 口味:7.5 环境:2.5 服务:5 |
| 在重庆只能待一晚,解放碑逛好,问了一个女巡警附近有什么好吃的火锅,她推荐给我们这家,下着雨,我和朋友步行过去,5分钟的路程。味道没有辜负我们的期望,点了微辣的锅底,特地告诉服务员不要放花椒,不过汤底本身就是加过花椒熬出来的,朋友吃到后面说嘴唇都麻掉了,还是舍不得放下筷子,我是一直吃到撑不下为止。点了一份渔网锅贴,开始不明白为什么叫这个名字,上来后看到每个锅贴都做成了小鱼的形状,上面盖着一层油炸出来的网,造型让人惊喜,佩服四川的小吃做的这么精致,馅儿好吃,唯一不足的是皮厚了点。 推荐菜: 鳝鱼 方竹笋 毛肚 鸭血 标签: 火锅 |
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| 2007-10-16 21:20:00 | 来自:dianping.com | |
| 云兔兔 | 口味:2.5 环境:2.5 服务:5 |
| 记得以前读大学的时候高中同学会聚过一次的,我们7点多去,人都坐满了 好多人在那里排队哟,还好组织的事先定了位子,菜还是比较丰富撒,而且这里有黑多我比较喜欢吃的菜,豆皮好吃,还有什么酥肉,至于油叠的味道觉得一般,虽然这家主打是膳鱼,但我向来不爱吃膳鱼,觉得也一般.环境一般,没什么特别的,我们坐的大厅也吵得很,由于吃的人比较多,人均30,也还好.嘿嘿. 推荐菜: 鳝鱼 毛肚 方竹笋 标签: 火锅 |
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| 2007-09-21 19:27:00 | 来自:dianping.com | |
| wls110108 | 口味:7.5 环境:5 服务:2.5 |
| 这几天常谈论火锅,忽然想起有一年和LP去重庆时吃的这家。当时我们住在重庆宾馆,这家火锅店离着不远,步行就到了。5月初那里的天气就有些闷热了,可吃火锅的人依旧很多,只记得那里的毛肚很好吃,非常脆嫩,不知是什么诀窍;金针菇也要了,鳝鱼是特色,锅底是鸳鸯的,半红半白,并且如果单要白锅底是最贵的,蘸料很特别,有芝麻酱的,还有纯油的,叫油碟,味道独特。吃得大汗淋漓,再喝一瓶冰镇的重庆生啤,感觉太棒了! 推荐菜: 毛肚 标签: 火锅 |
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| 2007-09-21 12:28:00 | 来自:dianping.com | |


