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重庆刘一手火锅(新南门店)
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在成都排名
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| 特色菜： | 毛肚,肥牛 |
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| 简介： | 每次去都“人满为患”，谁让他家“味道巴适”。红锅“辣得爽”，“麻得安逸”；白锅那汤“看得出是熬的”，喝起来“鲜美厚重”。“经典”的毛肚“一定要点”；牛肉、鹅肠、香菜丸子挺不错；各种时令蔬菜也都“新鲜”。量“不算多”，但“比较便宜”。环境虽不怎么样，但胜在热闹。“一般朋友聚会，都往那儿赶”。 |
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所有点评
(共7条，统一采用10分制，非10分制的已转换)
| gudukailang | 口味:6 环境:8 服务:8 |
| 感觉环境不错菜品丰富味道没觉得怎么样可能是吃火锅种类太多了服务态度还不错消费嘛不算很高点菜价格没注意清淡锅底看起还比较爽 人均：50元/人,共6人推荐菜：毛肚肥牛标签：火锅家庭聚会朋友聚餐 | |
| 2008-03-17 15:08:00 | 来自：koubei.com | |
| Flyers_Y | 口味:8 环境:6 服务:6 |
| 我就在这一圈上班，拢共去过两次都是朋友聚会，味道还可以有清油锅和牛油锅两种锅底可供选择，每次都是选的清油锅（不容易上火），菜品还挺多的就是分量有点少，如果不喝酒的话其实也挺便宜的，服务一般，适合朋友聚会和家人聚会。 人均：56元/人,共5人推荐菜：毛肚撒尿牛丸贡丸标签：火锅家庭聚会朋友聚餐 | |
| 2008-03-13 16:40:00 | 来自：koubei.com | |
| 豆豆熊猫 | 口味:7.5 环境:5 服务:0 |
| 地点在 九眼桥致民路 公交：8、21路车都能到 交通：方便 停车：不免费，车位多。 刘一手有很多分店，九眼桥致民路这家位置不是很靠大街，要走到巷子里才能看见。 装修感觉很到位，上下两层楼，显得比较气派！座位有点挤，灯光有点暗，再亮一些更好。 火锅是比较常见的清油火锅类型。油碟也是典型的香油，自己加蒜泥、蚝油、味精、盐巴和香菜等。 菜品很丰富，可以点的品种很多，价格也很适中。不过，不能点半份，什么都要来全份。除了菜外，他家的小吃品种也很多，啥子玉米饼啊、金银馒头都不错。 刘一手家的火锅就这点好，吃了从来不会闹肚子，也不胃痛。 总的来讲，价格适中，味道不错。性价比是很不错的。 就是他们的服务态度太糟糕了！我们是初7哪天去的，服务员可能人手少，但是也不能这么烧考三，点了菜起码20分钟不上，锅都要烧干了！上菜也是乱七八糟的，老上不来。最搞笑是后来加菜，眼看着服务员好不容易端过来，居然遭隔壁一桌也等不等的客人抢了几份他们也点的东西来，于是我们这桌就没得了，到结帐也没给补上！！最可笑是结帐的时候啤酒又算错了，多算了几瓶。他们家这么大，管理还这样混乱，确实太显得缺乏管理水平了。结帐都要我们主动去一而再，再而三的喊，还算错帐又多整半天……。 不能刷卡。 推荐菜: 毛肚 肥牛 标签: 火锅 朋友聚餐 非一次筷 交通停车: 不方便 |
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| 2008-02-15 23:59:00 | 来自：dianping.com | |
| joest28 | 口味:2.5 环境:2.5 服务:2.5 |
| 将就的一家店,虽然堂子大的有点离谱但是味道只能说一般了.吃过那么多火锅,觉得味道都差不多,看来火锅只是对外地人有吸引力~~~~~` | |
| 2007-12-17 22:59:00 | 来自：dianping.com | |
| 暴暴狼 | 口味:5 环境:2.5 服务:2.5 |
| 味道还可以，羊肉串非常好吃，不过个别菜品分量少得可怜，尤其那个午餐肉，让我不由得佩服墩子的刀工，薄得很，把盘子铺了一层。端上的苕皮似乎都已经放了很久，边边已经风得干掉了。 标签: 火锅 朋友聚餐 一次性筷 |
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| 2007-11-27 10:09:00 | 来自：dianping.com | |
| casit | 口味:10 环境:10 服务:8 |
| 有名的重庆火锅,每次去都“人满为患”，推荐牛肉、鹅肠、香菜丸子挺不错；各种时令蔬菜也都“新鲜”。环境很不错，当然如果你觉得太辣还可以点豆浆喝,豆浆有些贵哟。味道很不错的,红汤味道非常不错，偏麻，配菜的量不大，种类多，毛肚尤为推荐很脆。需要特别注意的是地面比较油滑，走路要小心。环境气氛：朋友聚会家庭聚会 | |
| 2007-11-20 22:29:00 | 来自：koubei.com | |
| 淡雅_1020 | 口味:2.5 环境:2.5 服务:2.5 |
| 吃了以后感觉没有想象的辣，可能是因为香油调料解辣的原因吧，在沈阳吃惯了麻酱的调料，还真是不太适应。他家人很多，爆满，因为南北差异的缘故，味道就不妄加评论了，不过和我同去的人有人说好吃，有人说不好吃。 推荐菜: 黄喉 标签: 火锅 交通停车: 有车位 |
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| 2007-11-02 16:12:00 | 来自：dianping.com | |
| zitengmiman | 口味:8 环境:8 服务:6 |
| 去成都光临的唯一一家火锅店,看网上朋友推荐的，味道很不错，但是服务一般，态度不冷不热，这也是去成都重庆的商家普遍感受到的，火锅的味道确实好，不过涮菜的量很少，呵呵，如果能在经济实惠点就好了！我们四个人这个消费，只是打打牙祭，然后又去吃的抄手。环境气氛：朋友聚会 人均：25元/人,共4人推荐菜：毛肚 | |
| 2007-10-30 11:00:00 | 来自：koubei.com | |
| mshirley | 口味:7.5 环境:5 服务:2.5 |
| 也算是一家名店，所以就去尝尝，五点左右就到了，服务员还都在听领导训话呢，所以没有人过来招呼。喊了几次才有人搭理。东西都还不错，觉得比较新鲜，不知道是不是饿了的缘故，觉得他家的香油小料尤其的香。 推荐菜: 毛肚 标签: 火锅 朋友聚餐 |
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| 2007-10-01 22:13:00 | 来自：dianping.com | |
| 兰荷雨婷 | 口味:10 环境:8 服务:8 |
口水直流.前两天去四川九寨沟旅游.到四川的第一天,旅行社没有安排晚餐.于是和老公到酒店放下行李就直奔餐馆解决温饱问题.由于出发前的早上恶补了一下美食功课,所以第一次来到陌生的成都对于美食总还有点亲切的感觉.打上车直奔最近的"刘一手火锅".刚进去的时候,真是热啊.找了好多位置都觉得热.结果窗边的位置被我们挑来挑去都让后面来的人给占了.只好坐中间大厅了. 点了鸳鸯锅.菜也陆续的上来了,味道真是不错啊.香的要命，这股麻香几乎弥漫着整个成都.价格也实惠.吃到中间的时候,那个汗是流的不行,但是并不觉得难受,相反觉得特别的过瘾.终于明白原来边吃火锅边流汗是那么的爽.热也特精神.驱散了下飞机到饭店路上的潮湿感(一下飞机就觉得身上粘乎乎闷热潮湿的,可能跟成都的地理环境有关系). 红锅虽然很辣,但是香的让人忍不住从里面夹东西.从来没有食物能这么让人牵挂,生平第一次.到现在还一直想着那个味道. 第二天不行,严重便秘.这不是这家店的缘故了.这是来成都吃辣的人一致的反应.屁股辣的不行,有想法但就是拉不出来.痛苦!^…… 过了两天就好了.总之便秘是小事,错过美食是人生一大憾事…… ,推荐菜：,牛百叶,卤牛肉,肥牛,金银馒头,贡丸,撒尿牛丸,凤尾菜, |
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| 2007-09-03 14:47:00 | 来自：koubei.com | |
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