当前位置:
易比网 >
餐厅 > 广州 > 巧美面馆(惠福东店) > 概览
巧美面馆(惠福东店)
|
在广州排名
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
| 特色菜： | 五宝云吞,五宝云吞面,蟹子云吞,鲜虾云吞,鲍鱼仔云吞,五宝馄饨面,蟹子鲜虾云吞,虾子捞面,净面,蟹子云吞面,五宝云吞 五宝云吞面 蟹子云吞 鲜虾云吞 鲍鱼仔云吞 五宝馄饨面 云吞面 云吞 净面 |
| 其它： | |
| 简介： | “大众老百姓的好去处”。面“爽口弹牙”；汤据说是“按照传统”加入“大地鱼”熬成，“很鲜美”。但“最出名”的还是云吞，有“很多种口味”，每种都有自己“独特的口感”（推荐五宝云吞，可以五种口味“一次尝遍”）。美中不足的是分量比较“少”，每次吃一碗都觉得“未够喉”。而且铺面太“小”，等位“有些麻烦”。 |
  收藏 |
|
所有点评
(共7条，统一采用10分制，非10分制的已转换)
| 明夕何夕 | 口味:10 环境:7.5 服务:10 |
| 吃巧美的面还是惠福路的总店最有感觉，也习惯了去那里。 听说这家店开的时间并不长，应该不到１０年吧。店面看上去也确实很干净很新，但是不知道为什么觉得有一种传统老店家的感觉。 每次去基本都是点五宝云吞面，还有两次买了半斤还是一斤生的回家做第二天的早餐。虽然从两年前的９元一碗升到现在１２块一碗，和吃饭差不多贵；但是鄙人觉得是吃过的最好吃的云吞面了，值得。 店里还有蔡澜和老板的合影－虽然他在很多地方都留过影，比如银记肠粉，但我个人就觉得巧美在云吞面界的水平就比银记在肠粉界的地位要高－值得推荐。 推荐菜: 五宝云吞面 蟹子鲜虾云吞 赤贝柱云吞 标签: 朋友聚餐 面店 |
|
| 2008-04-13 15:00:00 | 来自：dianping.com | |
| miuo_omiu | 口味:10 环境:2.5 服务:5 |
| 五宝都ok, 不过个人中意d面, 真系正系正到冇得顶, 弹牙,冇碱水味, 再加上d浙醋有d似我至爱的致x斋那款味,perfect啊~~缺点就是.........分量少啊! 几淡就冇晒~~汤底见到久违了的虾子, 想起细个时候老斗最中意就系d汤落虾子嘅啦, 仲鬼甘可怜甘讲, d虾仔真系惨咯,细细个就俾人食左.......哈哈哈哈 因为对面个"大头虾"要等位, 所以先来呢度食d"餐前小食"~~店面生意好似一般,三四个人,吾知几时岗顶先有分店涅....包保一定旺啊~~ 推荐菜: 五宝云吞 五宝云吞面 净面 标签: 小食店 小吃 |
|
| 2008-04-04 19:55:00 | 来自：dianping.com | |
| 敏吖 | 口味:5 环境:5 服务:7.5 |
| 要咗个5宝云吞面,我觉得好好味啊,每只云吞都唔同味道,汤底都唔错,有虾子嘅``` 服务态度好好啊,个老板娘好nice , 推荐菜: 五宝云吞面 蟹子云吞 标签: 小吃 午餐 晚餐 朋友聚餐 |
|
| 2008-03-08 16:31:00 | 来自：dianping.com | |
| 菁宝 | 口味:7.5 环境:2.5 服务:2.5 |
| 下午4点左右，人还是很多，由于中午吃的晚，其他3位都没有饿意，不过我可不能闲着，于是就点了一碗五宝净云吞，12元，汤有点腥，云吞个大饱满，味道不错，虽然应该吃到5种馅，不过只有8个，诡异！但是感觉味道没什么差别，都是很鲜就对了，旁边的人都是吃面的，为了保存肚量，只能找精华的吃啦！ 推荐菜: 五宝云吞 |
|
| 2008-02-23 11:02:00 | 来自：dianping.com | |
| ChristyChow Yanling | 口味:7.5 环境:7.5 服务:7.5 |
| 好象听说过这家，这天经过，从一溜粉面店里选了它．也许是因为蔡澜的相片吧．．． 菜牌比较简单，面，云吞，粉，小菜．基本都在十几块钱一份．看看隔壁桌，分量好象不够我吃的．可是那么多人，还是试试吧． 点了五宝云吞，油菜．原来五宝是五种不同的云吞．鲜虾，蟹子都很爽，好吃！有两个是猪肉吧，也很爱吃．面很爽，可是我觉得汤好像不是特鲜美，有点缺陷．而且碱太重了，吃惯手捍面和挂面的我不太习惯哦．．．：（好象有点苦．加了很多醋又好了．嘿嘿，是我不会吃这种面吗？ 五块钱油菜挺多的，碧绿碧绿，喜欢． 可是真的吃不饱哦．．． 推荐菜: 五宝云吞 标签: 小吃 |
|
| 2008-02-19 18:48:00 | 来自：dianping.com | |
| lovetforever | 口味:2.5 环境:2.5 服务:2.5 |
| 慕名而去，点了大家都推荐的五宝云吞面。因为是三个人伙吃一份（表BS偶，一家吃一点点，这样可以尝到更多的美味），所以云吞的品种没有品全。面做得真得很好啊！！！第一次吃这么爽口的面条！！！不过最大缺点是碱味太浓了，害我们放了好多醋才稍好一些！ 推荐菜: 五宝云吞面 标签: 小吃 |
|
| 2008-02-18 22:02:00 | 来自：dianping.com | |
| xixi嘻嘻 | 口味:2.5 环境:2.5 服务:2.5 |
| 盛名之下其实难付，蔡澜也就是来尝过一口、拍了个合影，我是从来不信的，哪怕是上海的粗菜馆。12元一碗的小面，偷偷摸摸的藏在碗底，迷你的小云吞根本吃不出五宝的味道，汤底也是马马虎虎，难道这就是号称最好的云吞面，丢人啊。另外也感概现在物价飞涨，酒楼食肆偷工减料，只是苦了我们这些食客。 推荐菜: 五宝云吞面 |
|
| 2008-02-16 23:08:00 | 来自：dianping.com | |
| la_chance | 口味:7.5 环境:2.5 服务:2.5 |
| 姑奶奶快乐死了。哦让我把舌头捋直再说一遍：姑奶奶快热死了。 请大家谅解我这么BT地在零度天里发这种感叹。要设身处地，因地制宜嘛。这是我当时的感受，而且深刻至极。外套穿上五秒嫌热，脱下十分钟又冷。我不停地重复穿～脱～穿～脱～的动作，引来侧目。周围所有的人都还裹着棉袄羽绒服围着高领甚至戴帽子。。。并且安然无恙。我不想知道温度，我的表皮温控调节完全紊乱了。 去惠福东店很方便。地铁坐到公园前站，再走两个街口，就到了。广州地铁使用的是类似游戏机币的小圆牌，非常纤巧，非常提心吊胆——对于连手机都弄掉的人来说，它实在是微观了一点。后来去南京，那里的地铁也贩卖游戏机币。抓狂～～～ 店里两桌人，一桌顾客，快吃完的样子，一桌店员。我以为快打烊了，我猜错了。我坐下后，又有好几位惠顾。我耐着性子打算慢慢等，我又错了。云吞面三分钟就端了过来。 五宝即：鲍鱼仔、赤贝柱、鲜虾、鲜蟹子、鲜虾蟹子。（有店家图解）都极鲜美。我尤其喜欢有蟹子的两个。我让它们噗噗地爆破在齿颊舌尖，那样活泼生动。我觉得是精华的东西爸妈认为是糟粕，从小管住不让吃，说会变笨。我明着偷着照吃不误，所以，导致了现在智商低于130的惨况～～～ 嘿嘿嘿 吃完面，开始剧烈地潮热汗出了。我终于不用再穿穿脱脱，干脆地把毛衣塞进背包兜走。贴身那件，是前一天晚上逛遍北京路走断腿才淘到的一件短袖T。（临去广州前决策失误，带的衣服全是不能穿的。）时值冬装换季，此衣得来不易！付钱时发现，这个牌子刚巧是我之前错眼看做“爱奴”的，为此还控制不住地在街上Y笑了很久，心想打死也不会买。。。。其实人家叫“曼奴”。现在我的情感产生了巨变。我认定第二天非它不穿。看吧，人生就是难预料～～～ 就这样我自豪地成为2008年度广州短袖第一人。在春天还很远的时候，把六两肚腩肉提前抖动在南国的暖风中。 . 推荐菜: 五宝云吞面 |
|
| 2008-02-13 01:26:00 | 来自：dianping.com | |
| vv723 | 口味:10 环境:2.5 服务:5 |
| 好中意呢度既5宝云吞,我最中意吃辣辣地既赤贝柱云吞,再加个油菜,又新鲜又甜~不过虾仔捞面就吾是甘中意,比较干身! 推荐菜: 五宝云吞 鲍鱼仔云吞 赤贝柱云吞 味翅捞面 |
|
| 2008-02-03 09:40:00 | 来自：dianping.com | |
| 007lala | 口味:5 环境:5 服务:2.5 |
| 好难选择,五知道要五宝云吞面好啊~~还是斋五宝云吞好,两样都系11文.料几够,不过我成日都分五出五宝~~可惜啊~~要多吃先得~~ 推荐菜: 五宝云吞 |
|
| 2008-01-30 22:06:00 | 来自：dianping.com | |
发表点评
