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陈添记酒家(宝华路店)
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在广州排名
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| 特色菜： | 鱼皮 猪肠粉 艇仔粥 爽滑鱼皮,凉拌鱼皮 |
| 其它： | |
| 简介： | “很有西关特色的小店”。东西“只有3个品种”（工业大道店的种类要多一些）。鱼皮是首选，“论盒卖”，“爽口味浓”，感觉像“拌成的夫妻肺片”，食完还忍不住“要再打包一份”。不过“空口食偏咸”，“送粥为佳”。宝华路那家是老店，环境“较差”，卫生条件“不敢恭维”，但出品较“正”。店主阿伯“很热情”，顾客“以本地人为主”。 |
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所有点评
(共289条，统一采用10分制，非10分制的已转换)
| 寂寞情殇 | 口味:7.5 环境:2.5 服务:2.5 |
| 看完猪猪的点评,凭回忆... 老字号(比较UP DP既老字号) 这里只有3种食品.鱼皮.艇仔粥.猪肠粉!单凭这点我已经觉得够晒特别了.别人都愿意都出新品来吸引顾客,但它却只卖好的,只卖保持水准的.赞! 鱼皮.艇仔粥.是必点的,鱼皮有点小贵,我N月前光顾的时候已经是20元一盒,现在已经不知道是什么价格了,不过既然是招牌,确实是别家做不出的味道,真的特别爽滑,很好吃. 艇仔粥据说是遵循19种配料的做法,但我每次都数不完19种是哪19种东东,但确实很多配料,我很喜欢吃这里的粥! 没去过?去一次吧!不知道你会不会回头,但绝对不会点评这家难吃的!(包括怕腥的朋友) 推荐菜: 鱼皮 艇仔粥 标签: 老字号 |
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| 2008-04-02 11:40:00 | 来自：dianping.com | |
| z1xz1x | 口味:6 环境:4 服务:6 |
| 可以说是小排档，不过东西真的很好吃。招牌小食爽鱼皮。一定要赏一下，不多说，放进口你就知道。第二个是肠粉，再加上酱油和芝麻就不是普通的粉啦。粉的口感好滑，调料那方面那就不知道什么做的，味道很棒！环境气氛：随便吃吃 推荐菜：爽滑鱼皮艇仔粥 | |
| 2008-03-29 01:29:00 | 来自：koubei.com | |
| daisiyun | 口味:8 环境:6 服务:6 |
| 该处的环境一般，呼朋唤友去随便坐坐也是不错的选择。价格也不是很贵，味道也还好，只是选择的余地不是太大。我是最喜欢吃鱼的人，没有想到关是鱼皮就能做出各种菜来，觉得非常不错，有机会会常去。 | |
| 2008-03-28 21:16:00 | 来自：koubei.com | |
| 乐代以宁 | 口味:8 环境:10 服务:10 |
| 我说到陈添记，当然就是要讲它的招牌小吃爽鱼皮，真爽，不吃不知道，一吃吓一跳。爽字就上吊。肠粉，再加上酱油和芝麻就不是普通的粉啦。粉的口感好滑，调料当然就是味精等什么呢？味道很棒很棒很棒的哦！艇仔粥，那粥本来材料就很丰富。这里的更是多啊有鱼肉、油条、花生、鱼皮等等配着吃啊，一大碗，吃了还想吃，没有吃过的朋友快来啊吃完你还会想吃的呢。不过也不能吃太多了哦，总不能天天不回家吧？ | |
| 2008-03-27 09:53:00 | 来自：koubei.com | |
| 为食肥兔 | 口味:7.5 环境:5 服务:5 |
| 鱼皮、猪肠粉、艇仔粥，三样都很好吃。 但是令最有怀旧气息还是猪肠粉，就是小时候的那种感觉，只有“士“油熟油，上桌后自己加点甜酱和辣酱。不像现在外面的猪肠粉，用牛腩或排骨拌，没有了最原始的风味。 推荐菜: 鱼皮 艇仔粥 猪肠粉 标签: 老字号 小吃 露天位 外卖 一次性筷 |
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| 2008-03-18 16:34:00 | 来自：dianping.com | |
| Hoodwinked | 口味:5 环境:2.5 服务:2.5 |
| 鱼皮确实很尖儿，很脆，很香，稍微有点咸（最近口味被调教淡了） 艇仔粥和肠粉感觉一般 徒步找到这里，也算是圆了某人一个心愿，嘿嘿 |
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| 2008-03-18 02:15:00 | 来自：dianping.com | |
| 聪明猪 | 口味:7.5 环境:5 服务:7.5 |
| 有一次慕名而去，不过大头虾，以为佢出名食鱼皮角，点知原来系鱼皮正，因为天气太冻所以当时没食，下次一定再去试下。PS：宝华路个间入左巷都几难搵，不过注意点都可以发现：） 上次同深圳网友扫街，终于一尝这里的美味！ 艇仔粥啖啖都系料，食落感觉好绵好满足！ 尤其赞的是鱼皮，爽脆和味，不愧招牌！ 我们吃了两种：鲮鱼皮同鲩鱼皮 鲩鱼皮口感绝对更佳，而且一点都不会腥 （我乃不好鱼之人，对腥味尤其敏感） 不过稍贵，且只在周六日供应！ 而且唔系熟客一般不会主动SELL给你！记得问老板要啊！ 伯伯老板好NICE架，又亲切又好倾 得闲同他吹翻几句啦！ 其他服务员态度都不错，而且上野超快 刚下单还没回过神就有得食啦，赞！ 环境就系一间西关大屋，位置一直摆到街上，无论坐屋内屋外，都别有一番风情，西关觅食必到之点，猪猪双拇指推荐^@^ 推荐菜: 艇仔粥 鲩鱼皮 标签: 老字号 露天位 |
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| 2008-03-10 15:03:00 | 来自：dianping.com | |
| kikisiu | 口味:7.5 环境:0 服务:2.5 |
| 我是从DP网看到介绍来这里的，我想一般的人不会注意到这里，虽然很多人。 我和朋友要了鱼皮和艇仔粥。不到一分钟，已经拿过来了 鱼皮确实很爽脆，不腥，拌的花生米很香脆。 艇仔粥也不错，吃了鱼皮正好吃皱，不错的搭配 环境可以说很差了，但是一样门庭若市。 我想西关美食的魅力就在于此吧，有内涵但不浮夸，我很喜欢。 推荐菜: 鱼皮 标签: 小吃 老字号 |
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| 2008-03-08 19:05:00 | 来自：dianping.com | |
| 大喊包 | 口味:7.5 环境:5 服务:5 |
| 每次去親上下九必去噶~~ 就算喺夏天都去~~ 我喺個唔中意食粥嘅人，都中意食果度D粥~~ 魚皮都好正，就喺稍微有D貴~~~ 但都抵嘅~~~~ 因為好食啊嘛·~~~ 哈哈 推荐菜: 艇仔粥 鱼皮 标签: 老字号 露天位 小吃 夜宵 交通停车: 無 |
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| 2008-02-29 22:59:00 | 来自：dianping.com | |
| 我是本地人 | 口味:5 环境:0 服务:2.5 |
| 尼度有一绝，就系只有三样东东可食，所以收银可以随口报出你要既东东总共几钱，无论系尼三样东东的任意数量的组合，几乎系你话口未完要乜野个收银已经报出来要几多钱，好搞啊。 鱼皮味道好，但系D花生几燥热，我中意个粥仲多D。 推荐菜: 艇仔粥 标签: 老字号 小吃 |
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| 2008-02-29 22:06:00 | 来自：dianping.com | |
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