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小山日本料理(时代广场店)
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在广州排名
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| 特色菜： | 刺身,三文鱼,天妇罗,寿司,刺身 三文鱼 |
| 其它： | |
| 简介： | “广州少有?正宗的日本餐厅”。食材“很新鲜”，料理味道“很好”。就是价钱“贵”了点，荷包要“大出血”。相比而言，午市套餐“很划算”，并且“送”咖啡。环境有“日本上世纪70年代街边小店的feel”，服务也“很好”。偶尔去一两次是不错的选择。 |
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所有点评
(共80条，统一采用10分制，非10分制的已转换)
| 蓝艾 | 口味:5 环境:7.5 服务:5 |
| 小山KOYAMA：精致道地的日本料理 我一直相信，品尝日本料理是需要精致与道地的。那样的精致与道地，不同于回转寿司的随意，也不同于拉面的“吃出声音来”，感觉，优雅，村上般有着淡淡忧郁的优雅。 20世纪六七十年代的日本，在记忆里我就只能模糊的想起打遍天下无敌手的“东瀛魔女”，还有日本浪人沧桑的呢喃。因此，当死党说起某个下午在时代广场的“艳遇”：在六七十年代的街道上吃正宗的日本刺身与炭烧羊扒？我是怎样都想象不出来。不愿白费功夫，在一个阳光灿烂的下午，干脆的直奔时代店小山。 向右拉开木门，呈现眼前的是不到20米的日本短巷。左边是满树的樱花、不足3平方木质车屋和一套套的桌椅，就好像是一个当年小市场的角落；右边则是粘着日文街贴的木柱和路边烧屋、中华料理屋、大众酒屋、铁板屋、寿司屋等“街边小店”。 点内的摆设装潢，无一不渗透着浓厚的日式味道。穿日式制服的女侍应、路灯邮筒、拖鞋小店、节扇橱窗以及可随意阅读的漫画书屋，每个细节都极尽考究。吃的环境，已经足够的精致。食物，自然不遑多让： 招牌小山沙律，最重要的就是用料新鲜；颜色鲜艳，三文鱼、蜡鱼、墨鱼，配以特调的沙律汁，吃起来鲜嫩过瘾，入口即化；再配以生菜与圣樱果，吃起来绝对不会觉得腻；70元/份。 蟹酱烧大虾，卖相一般，却是大厨的力荐之作。我是爱蟹膏就如老鼠爱大米的人，尤其，这还是空运自日本的蟹膏，因此，这道菜倒是颇合心意，肉质爽口；可能有点烤过头了，本来可以更鲜嫩的。一憾！ 海鲜纸锅，特色就在于帖锅而藏的纸，防火，不会渗透，保持了食物的原滋原味。小小一锅，有豆腐、鱼片、小蘑菇、虾、大白菜和鱿鱼片，份量不多，只够一个人用；当然，你也可以选择配牛肉或鸭肉，随意配搭，不局限于海鲜。 茄瓜酿虾胶天妇罗，白嫩的茄瓜夹着鲜黄鲜黄的虾胶，酱汁甜甜的，不腻，带些微的酸。许是我一向对天妇罗不怎么感冒，总觉得味道有点怪。50元/份。 觉得肚子尚未填饱，来个铁板葱饼也不错。浓浓的沙律酱，配上专门的好味汁，口感还好。40元/份。 总体而言，料理是足够多的，精致道地也是要付出代价的。Money的代价。比起中森名菜，小山的好处在于清净与罕见的仿日本街道装修。价格，确实有点贵。一顿的价钱够我吃几顿寿司了。不过，闲暇无事，想“腐败”一下，约上三五知己，去喝喝清酒，聊聊天，好好感受一下六七十年代日本的风情也还不错。当然，是在钱包还未扁扁的时候。 推荐菜: 各色刺身 海鲜纸锅 蟹酱烧大虾 小山沙律 踏踏米沙丁鱼仔 标签: 日本 商务 料理 环境 交通停车: 时代广场 |
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| 2008-04-10 18:20:00 | 来自：dianping.com | |
| 1226janet | 口味:10 环境:10 服务:7.5 |
| 在广州吃这么多日本菜，这家应数最正中。环境好就不在话下，服务员的素质也很高。每天都有很多日本人在那吃饭。但是口味最好的那家分店应该是电子大厦那家。口味最正中！但说到吃鱼生，还没有发现广州有一家是新鲜运到的。PITY！ Anyway，中午的商务套餐会比晚上划算很多。两个人123大洋能吃个大饱了！ 推荐菜: 肥牛 京烧银雪鱼 标签: 商务宴请 日本 情侣约会 朋友聚餐 料理 交通停车: 方便 |
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| 2008-01-23 16:44:00 | 来自：dianping.com | |
| ivtech | 口味:7.5 环境:7.5 服务:7.5 |
| ***不错，有日本客人来的话一般都是去“小山”，特别是这一家，环境很好，日本客人都说不错、地道，最重要的是新鲜。 价格嘛，也差不了多少，毕竟和其他的不同--像中森之类的，客人和朋友吃完后评价不错。 标签: 商务宴请 情侣约会 |
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| 2008-01-12 21:54:00 | 来自：dianping.com | |
| 外来工 | 口味:7.5 环境:7.5 服务:7.5 |
| ***不错，有日本客人来的话一般都是去“小山”，特别是这一家，环境很好，日本客人都说不错、地道，最重要的是新鲜。 价格嘛，也差不了多少，毕竟和其他的不同--像中森之类的，客人和朋友吃完后评价不错。 标签: 商务宴请 情侣约会 |
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| 2008-01-12 21:54:00 | 来自：dianping.com | |
| Super67 | 口味:7.5 环境:10 服务:7.5 |
| 大概是去过的最贵的日本料理啦 装修环境气氛都超一流，和价钱成正比 牛肉刺身很过瘾，还有SOBA面 总之超一流的日本风格餐厅，赞 可是荷包，寒.... 推荐菜: 刺身 三文鱼 标签: 情侣约会 日本 料理 一次性筷 |
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| 2008-01-05 01:51:00 | 来自：dianping.com | |
| cutecat1224 | 口味:5 环境:5 服务:2.5 |
| 基本上5使等位,因为比较贵.食左一个什锦天妇罗75大元,数埋都得个7,8旧野.一个咖哩炸鸡扒饭55大元,烧肥牛90大元....60蚊两旧寿司都系普通价钱.不过环境的确好日本FEEL,同埋D野好新鲜咯.但系咁贵既味道又5会话特别好,同其他既日本菜差5多.5值... 标签: 日本 商务宴请 料理 |
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| 2008-01-02 22:55:00 | 来自：dianping.com | |
| 路过6 | 口味:10 环境:10 服务:8 |
| 朋友带我来这家吃,她说这家日本料理好吃,试过后,果然不错,不过,有些贵 人均：350元/人,共2人推荐菜：加州卷吞拿鱼腩 | |
| 2007-12-06 18:20:00 | 来自：koubei.com | |
| 用舌头吃饭 | 口味:5 环境:5 服务:5 |
| 第一次去吃小山日本料理，早已听说很昂贵，事先就告诉了朋友要大出血了。点了刺身拼盘、生蚝小火锅、烤牛舌、小的清酒。食物的图片很漂亮、精致，普通的也可消费得起，但有的刺身拼盘和烧烤贵的吓人，如两个人份量的有的过850元/份或1000元/份。装修很有风格与特点。这也许是第一次也是最后一次（自己掏腰包）。 推荐菜: 刺身 三文鱼 标签: 日本 商务宴请 情侣约会 交通停车: 可免费2小时 |
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| 2007-11-30 09:16:00 | 来自：dianping.com | |
| babelin | 口味:10 环境:10 服务:7.5 |
| 好好吃啊,,,,,,,,,,,,,味道好好啊.......................很可爱的老板和服务生 推荐菜: 套餐 标签: 日本 朋友聚餐 情侣约会 交通停车: 对面停车场 |
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| 2007-11-17 12:59:00 | 来自：dianping.com | |
| singki | 口味:5 环境:7.5 服务:7.5 |
| 店面很有风格，很传统的设计。牛肉刺身不错，不过蟹籽手卷比中信那家料理店差很多，串烧白果还可以。可能是饿了，所以觉得口味还可以。不过，综合来讲，还是更喜欢中信那家。 推荐菜: 牛肉刺身 天妇罗 刺身 串烧白果 标签: 日本 情侣约会 料理 交通停车: 方便 |
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| 2007-10-29 10:15:00 | 来自：dianping.com | |
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