鼎泰丰(胡家园店)
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在北京排名
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| 特色菜： | 蟹粉小笼,小笼包,小笼汤包,糖醋小排,虾仁炒饭,蟹黄小笼包,豆沙包,元盅鲜鸡汤,蟹粉小笼包,特色小笼包,绍兴醉鸡,清?牛肉汤,酸辣汤,排骨面,油爆虾,八宝饭,牛肉面,四喜烤麸,糖醋小排 酸辣汤 小笼包 蟹粉小笼 蟹黄小笼包 小笼汤包 豆沙包 蟹粉小笼包 虾仁炒饭 特色小笼包 鸡汤 清??牛肉汤 排骨面 小笼,红豆刨冰,醉鸡版 |
| 其它： | |
| 简介： | 据说曾被《纽约时报》评为“全球十大餐厅”之一。环境“干净整洁”，装修“讲品味”，座椅也“很舒服”。出品是“很有名”的台湾小笼包，“一共4个品种”，味道“真的很好”，可以“只点半笼”。其他菜品“不多”。一顿饭下来“花钱不少”，有点“华而不实”，去也就是“尝尝鲜”罢了。 |
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所有点评
(共10条，统一采用10分制，非10分制的已转换)
| 洁兔兔 | 口味:7.5 环境:7.5 服务:5 |
| 小笼包什么的就不说了，新鲜； 小菜味道好，就是量少了些。 超级喜欢一个甜点，好像是叫杏仁冰豆腐还是什么，是冰激凌性质的。 服务不错，我们客户都喜欢 推荐菜: 蟹粉小笼 标签: 商务宴请 |
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| 2008-04-11 15:25:00 | 来自：dianping.com | |
| sami_liu | 口味:10 环境:5 服务:5 |
| 他怎么越来越贵啊！！！ 蟹粉小笼始终如一的好吃，好吃啊 小菜都很精致，都不错 豆沙包，馅料一看就是买的不错的，味道很正，很细腻 千层油糕，好吃，精细的很，要还是猪油作的会更香 素菜包，可以尝尝，也是不错的 除了贵，人多之外都挺好 |
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| 2008-04-11 15:06:00 | 来自：dianping.com | |
| laukai | 口味:7.5 环境:7.5 服务:2.5 |
| 没有想象中的高价,只是菜品的简单有些吃惊.中国这麽多的菜式,只是小笼包就可以评为世界10大,厉害厉害.传统的上海小笼.终究还是蟹粉最好吃.在北京,没有南翔小笼的竞争,鼎泰丰就可以继续吸引老外光顾了.大体都好,就是服务员过于及时的收杯子让我不适应. 推荐菜: 蟹粉小笼 元盅鲜鸡汤 标签: 小吃 商务宴请 夜宵 |
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| 2008-04-08 13:58:00 | 来自：dianping.com | |
| acui | 口味:7.5 环境:7.5 服务:7.5 |
| 味道的确不错，没有辜负自己在宣传中所说的一切，只是价位略微贵了一些，对于吃包子来讲，有些朋友觉得无法接受。 不是我吃过最好吃的小笼，但是我见过最能包装自己的包子铺， 推荐菜: 蟹粉小笼 小笼包 小笼汤包 元盅鲜鸡汤 豆沙包 特色小笼包 四喜烤麸 标签: 朋友聚餐 |
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| 2008-04-05 19:26:00 | 来自：dianping.com | |
| alexandra2008 | 口味:7.5 环境:7.5 服务:7.5 |
| 蜂蜜黄瓜汁20多 海鲜小笼40多 烤麸20多 馄饨30多 健怡可乐10多 鸡汤40多。又累又冷，男友很体贴地带我来这里。共二层，即使客满也不像普通茶餐厅那样显得过于拥挤。印象最深的是好多镜子，可以不停地照鉴自己身材以免吃下多余的食物。不过菜品味道蛮吸引人，特别是薄皮多汁的海鲜小笼，在男友的哄劝下吃了一个又一个。鸡汤清清淡淡的 一股暖流渗透全身，鸡肉也嫩而不腻。烤麸一般。遗憾的是没有参观下洗手间。下次喽。 推荐菜: 小笼汤包 元盅鲜鸡汤 四喜烤麸 标签: 台湾 小吃 可用信用卡 情侣约会 可停车 休闲 夜宵 交通停车: 门口很方便 |
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| 2008-04-02 09:28:00 | 来自：dianping.com | |
| 123456 | 口味:7.5 环境:7.5 服务:7.5 |
| 菜品：灌汤包很棒！能有一比的只有西安的贾三了。鸡汤很鲜。懂行的朋友品茶，说店里的乌龙是台湾高山冻顶乌龙，很地道——我是品不出区别来，呵呵。 环境：很雅气，空间还可以。 服务：台湾式服务，很礼貌，比较周到。 价位：啊，这个，还是量力而为吧。想吃灌汤包，又不想跑那么远，而且还要考虑火车票钱——嗯，偶尔来这里还是值的！ 推荐菜: 小笼汤包 鸡汤 乌龙茶 标签: 台湾 |
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| 2008-03-28 16:23:00 | 来自：dianping.com | |
| iceamour | 口味:2.5 环境:5 服务:5 |
| 比上海的鼎泰丰好吃！不知道为什么会有这样的感觉，或许是北京没有南翔吧，不具可比性，哈哈~2层楼的装修，喜欢他们外卖的玻璃橱柜，很漂亮，也很新鲜~ 推荐菜: 小笼汤包 标签: 朋友聚餐 |
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| 2008-03-26 15:26:00 | 来自：dianping.com | |
| sekibin | 口味:7.5 环境:5 服务:5 |
| 要不是陪日本领导我自己肯定是不会来这儿，上午去北海逛了逛，去机场前就带他们来品尝品尝一直念念不忘的“面食”。幸好有司机师傅在，很顺利的就找着了店，虽然才11点，旁边都停满了车。一进大厅服务员就过来问：请问有预定吗？如果没有就在大厅吧！之前没有预约，想想也不过是顿便餐，于是也就无所谓了。 刚刚落座，便听到旁边有两桌人都在说着日语，领导微微抬了下头，也就不再多言语。点餐的时候一直有服务员在旁边引导，当然推荐了不少贵东东。小笼包点了一笼最最基本的那种，还有一笼蟹粉的，然后蒸饺也要了类似于蟹黄的（忘记名字了~）。凉菜我胡乱的点了两个新菜，茶树菇和橙汁南瓜。茶树菇是甜甜的，放了芝麻，很香。橙汁南瓜领导似乎很喜欢，南瓜是脆的，橙汁味很浓。大领导说他是第一次吃这样的菜，觉得很不错。哈哈，其实我也是。热菜要了清炒豌豆尖，无非是想向领导推荐一下这个四川特色哈！ 既然说到面食，当然他们会想尝尝面条，我觉得点的菜已经够吃，没要。最后大领导点了酸菜肉丝面，另外一个领导要了杂酱面。哈哈，这个杂酱面可跟老北京炸酱面完全不一样，是属于南方的那种肉臊面，上桌的时候这位领导愣了半天，说了句：原来还有这样的炸酱面啊！看到那个面干，又点了三份牛腱汤，汤色清亮，味道却十分了得。味浓而不腻，喝下去，还有一种清爽的感觉，重点在这里推荐一下哈！面条和小笼包下了肚，领导大呼过瘾。 小笼包确实做得很精致，吃了才觉得以前吃的都不叫真正的江浙灌汤小笼包。肉和蟹粉都十分新鲜，我觉得特别适合口味清淡的人来尝试。看了桌上的垫纸上面写的评论，日本领导想起了似乎在日本也听说过这家店。看来这是叫鼎鼎有名哈！ 最后结账，450。虽然有了心理准备，但还是小吃了一惊。开了发票小心翼翼的放进兜里，偶的钱啊~不知道是会员商户，哭死~ 自己的话应该不会来，除非有人请客。谁叫我是地地道道四川人呢，吃辣的肯定就奋不顾身了哈！ 推荐菜: 蟹粉小笼 橙汁南瓜 牛腱汤 标签: 小吃 可用信用卡 交通停车: 有，但车太多了 |
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| 2008-03-26 09:38:00 | 来自：dianping.com | |
| 地獄天使 | 口味:5 环境:5 服务:7.5 |
| 今天下午2点到家就开始泡澡, 加几袋参花消渴茶泡澡非常解乏, 强烈推荐, 泡澡的好处就是伤口沾不到水, 现在我也只能这样, 出来以后一直睡觉, 10点起来了, 补作业, 周四本来要带爷爷奶奶一起去鼎泰丰, 有了变化奶奶不方便去, 所以只能和爷爷去, 司机都不合格, 点评里热门的餐厅没一个认识的, 还好我是多面手, 司机保镖我都兼顾了, 服务不错, 指导停车, 帮忙开门, 进门感觉很热, 人太多, 看好一位置想座, 人说有预定.........不管那么多, 还是座了, 高山乌龙茶, 6元一位, 味道很好, 绝非次品充数, 就是茶的种类太少, 可选择性几乎没有, 什锦干丝(15) 海带丝, 豆干, 豆芽菜组成, 清新爽口, 量也正合适, 小小的就足够了, 蟹粉小笼包(34半屉) 蟹味很浓, 味道很鲜美, 但是我个人觉得没有鲜虾烧麦好吃, 不是很香, 招牌小笼汤包(32.5半屉) 小小的样子很可爱, 里边的汤汁很鲜美, 肉非常嫩, 特别香, 我赞这个, 可是爷爷说就这个做的失败, 因为里边的汤太油, 应该用鸡汤而不是油, 鲜虾烧麦(32.5半屉) 样子很好看, 上边一只虾, 里边是肉馅, 虾的鲜和肉的香配合的非常好, 吃这个要小心, 里边的汤不少, 我是觉得很好吃, 虾仁肉丝炒饭(38) 虾和肉都不少, 里边的小葱也不少, 味道一般, 但价格便宜, 最喜欢吃的还是黎昌的王子炒饭, 那个才叫香, 偶尔吃回炒饭新鲜新鲜, 席间和爷爷聊了很多, 老太爷常年在苏杭一带, 他说这里的小笼包不地道, 还不如扬州街边的好, 价格也比那里贵, 主要是人家那边都普及了, 而咱们这儿太贫, 我是比较不挑剔, 觉得这里的包子都很好吃, 就算贵点也值得, 以后肯定会常来, 不管正宗不正宗, 那和我无关, 我要的只是自己的胃满意, 全天就吃了2片曼可顿的全麦切片(难民饭), 现在好饿, 真饿, 太饿, 特想吃饺子素的就大蒜 标签: 台湾 交通停车: 门口免费 |
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| 2008-03-23 00:12:00 | 来自：dianping.com | |
| E001244 | 口味:5 环境:5 服务:2.5 |
| 说句老实话，吃过最好吃的小笼包在新加坡一条马路上。不过鼎店小笼包的确比很多上海知名的好吃，重点是皮薄肉鲜，像南翔的皮就很厚又太咸，肉就算是鲜的我也吃不出。回题，其他很多东西我觉得一般般，大家也不要浪费钱了。特别难吃，千万不要叫的是：豆沙小笼，吃两个还行多吃就很恶心，摆久了皮都干了。豆沙还是用包子皮做的好，皮松软搭配起来才不会太甜。另外虾烧卖也真的难吃。又干又老，真是败坏了台北鼎店的宝号了。冷菜是我爱的台湾风味，算道地。不过最后再说句老实话，小笼包虽好吃，我们公司食堂的西餐厅居然能做出味道差不多的皮薄薄汁儿多多的小笼包，一笼十五元，还有偶然吃过一家菜市场边的老婆婆作的也十分味美多汁，一笼十元。。。也许我们该想办法向世界十大餐厅的评选者推荐一下上海的街边小吃 推荐菜: 冷菜 小笼包 |
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| 2008-03-21 12:09:00 | 来自：dianping.com | |
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