月影铁板烧餐厅酒廊
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在上海排名
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| 特色菜： | 鹅肝,牛排,下午茶 |
| 其它： | |
| 简介： | |
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所有点评
(共164条，统一采用10分制，非10分制的已转换)
| 空气精灵 | 口味:7.5 环境:7.5 服务:7.5 |
| Moonsha同时供应法式铁板烧和日本料理。它没有Fusion的混合，而是将两种纯粹放在了一起。电梯门打开，向左走，是西式风格的月影景观餐厅酒廊；向右走，是一派日式风格的月影法式铁板烧餐厅。 月影景观餐厅酒廊，坐拥著名的上海外滩迷人景致，透过铸铁窗棂依稀窥见一点往昔的风流，亦可欣赏不同时刻的外滩景色——白天是熙来攘往的外滩长堤，夜晚是誉满全球的东方之珠。餐厅酒廊是摩登而典雅的装潢风格，红与黑在这里沉淀出独有的动人韵味；水晶壁灯、火烛、鲜花等精巧的物件使得优雅无所不在。黑色桌面配以大红色高靠背椅，打造一个酷酷的吧台区。café&lounge区，热烈的红色真皮半圆卡座，或坐或倚或躺，舒适而轻松；到了晚餐时间极富情调，窗外被宝石蓝——夕阳坠入地平线前独有的色泽笼罩着，室內则是被清柔的乐音、柔美的灯光、轻松的气氛包围着。 到达月影法式铁板烧餐厅，需穿越一条宛若时光隧道的长廊。日本设计师运用灯光、木间条、透明玻璃，加强视觉及空间的纵深与丰富，打造一条曲折迂回的过道。块状透明玻璃铺成的地面之下有细沙、石块，听到鞋跟敲击在玻璃上的声响，比踩在厚实地毯上更令人愉快。大小不一的铁板烧包房不受外界干扰，并配备了专人服务。 Moonsha在4-6月最新推出，结合日本料理与铁板烧这两大特色菜系的“樱花季套餐”，有288、388元两种价位的套餐可供选择。以西餐的上菜形式，分前菜、头盘、汤、海鲜、主菜和甜品。 服务员为我拉开座椅，欠身入座，铺上雪白的餐巾，便开始了今晚的“樱花盛宴”。 先由一杯芬芳四溢的红茶温润唇齿；餐酒，选用的是澳大利亚的红酒，78元/杯。 “日式精致前菜”，米纸卷做得饱满丰盛，咬上一口，米纸的韧性、蟹肉的鲜嫩多汁、蔬菜的清爽，还有蘸料的酸甜在口腔里层叠反复，清爽开胃。 “刺身拼盘”，透明的水纹玻璃上以绿叶铺垫，鰤鱼、牡丹虾、金枪鱼刺身新鲜美好。牡丹虾粉嫩，肉质非常鲜滑、密实而无腥味。 此时，主厨开始在铁板上为我们制作“鹅干蒸蛋佐三文鱼子”了，听主厨介绍，月影所选用的鸡蛋都是“展望生命蛋”，这种低胆固醇的鸡蛋，对于如今注重饮食养身的人们，是再好不过的食材了。主厨在蒸蛋上洒上三文鱼子，摆到可爱的托器上，端到我们面前。天然的三文鱼子晶莹剔透，色泽绝佳，凝固的蛋汁和鹅干的软嫩细滑相得益彰，鹅干嚼在口中会有油脂渗出，两种高蛋白的食材放在一起更是格外丰腴。 “日式蛤蜊汤”，这碗清澈的蛤蜊汤，混合着柔和而又鲜美的鱼味调料汁及原只蛤蜊天然的鲜味，盈满整个口腔。 厨师又开始准备海鲜料理了，丰腴肥厚的鲷鱼肉被摆放在铁板上，淋上些许橄榄油直到听得出嗞嗞沁出的汤汁，再将鱼肉铺在爆香后的洋葱酱汁上，再点缀一块凝脂黄油，用锡纸将食材、水气完完全全包裹住，继续放回铁板上。随着温度的上升，锡纸包会膨胀起来。厨师用刀在锡纸包上割开一道小口，释放出里面的蒸气，随之洋葱的香味弥漫开来。铁板烧的好处在于能现场观看料理的烹饪过程，经历等待美味的体验。“洋葱锡纸包鲜鱼”轻起刀叉，刀刃轻松到底鱼肉却丝毫未散；鲷鱼的肉质鲜嫩，肥厚的脂肪使它的口感，弹性十足却丝毫不觉油腻；黄油的奶香和着洋葱的香气渗透到鱼肉里。 “天妇罗炸虾”，由大虾、茄子和南瓜组成，要趁热吃，蘸上调味料，松脆香嫩。 “养生山药沙拉”，山药切成细丝浸泡在充满酸甜味梅子蜜水里，点缀上泛着幽光的黑鱼子酱，彩叶莴苣相衬一旁。山药的口感生脆细腻，透过那一点点的梅子酸味让食欲焕然一新，重新迸发动力。 听主厨介绍：月影所使用的盐非比寻常，其产自南美洲玻利维亚安第斯山脉的“玫瑰岩盐”。月影的胡椒粉由四色胡椒混合而成，四种口味不同的胡椒糅合成全新的调味。 铁板主食登场，今晚的重头戏即将开始！288元套餐主食选用的是松坂猪肉；388元套餐的主食是“紫苏鱼子牛肉卷”。厨师掌握最巧妙的火候和时间，将“松坂猪肉”表现成五分熟两面焦的模样，夹起一块蘸上些许四色胡椒粉，体会它充满嚼劲却又鲜嫩的口感。 “紫苏鱼子牛肉卷”，紫苏叶和飞鱼子的加入，使入口的牛肉沁出一股清新的天然叶香，鱼子会在嘴里示威般的噼啪作响。主厨根据客人的需求，现场控制牛肉的生熟和味道。尝试过后，觉得三分熟的牛肉口感最好。 “铁板炒饭”是额外添加的主食，为得是让这餐铁板料理画上完美的句号。因为铁板的温度比较高，米粒会在铁板上欢快地跳舞，而厨师更秀起令人眼花缭乱的敲蛋绝技，当咀嚼起金黄色的米粒，感受到品尝料理是很幸福的。 享用完铁板料理，来到月影景观餐厅酒廊，可以在自助餐台上挑选水果和甜品。伴着舒缓的Lounge music点上一杯咖啡或者红茶，陷入柔软的沙发。 推荐菜: 养生山药沙拉 松坂猪肉 紫苏鱼子牛肉卷 鹅干蒸蛋佐三文鱼子 标签: 情侣约会 商务宴请 日本料理 铁板烧 view |
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| 2008-04-12 13:06:00 | 来自：dianping.com | |
| jojoruan | 口味:2.5 环境:7.5 服务:5 |
| 和同事一起去的 感觉中午的自助价格很吸引人 有景观的 环境绝对赞 如果以后过来 喝个下午茶 环境也可以给人不错的满足感 前菜 甜点 水果是自助的 总体就是口味一般 肉食一上就空了 后续的速度相对也慢 不过蓝莓的CHEESE CAKE 味道不错 细腻 香甜 推荐下 要了中午的乌东 量很少 菜也没有在色香味位上做出任何出挑的地方 还是猪排饭量比较足 至少管饱 咖啡还算香醇 满适合有下午茶情节的食客 总体景观大于服务和食物的感觉 可能晚上的东西口味会好些 不过中午的价格真的是满吸引人的 领班的侧脸还颇像梁朝伟的说 哈哈 标签: 情侣约会 朋友聚餐 |
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| 2008-04-07 14:57:00 | 来自：dianping.com | |
| 威廉食神 | 口味:5 环境:5 服务:5 |
| 偶然在胡椒蓓蓓上发现了这个地方。就决定把它作为我们外滩美食之旅的第二站。 今天一上班就和同事们提议了，择日不如撞日，就今天吧，一下就得到了大家的响应。 先打电话过去咨询了一下。发现他们的优惠活动属实，有以下两种： 1）原价96元的定食午餐+甜品畅食，凭胡椒蓓蓓的优惠券可以86元享用。但是我们选择了一个更优惠的选择2。 2）4人同行一人免单。8人同行，可以免两人，居然这样也行，笑不动了。我们原来以为只要超过4人，不管多少都只能免一个呢，没想到，到四人就免一个，那倒划算的。但是这时候单价就只能是原价96元了。经过我们精算，发现，还是免人核算下来最实惠。所以定下了此方案。 最后我们10人浩浩荡荡的奔赴了外滩5号。店位于5楼。灯光是幽暗的那种，装修风格也以深色为主，可能上档次的地方都喜欢这样故弄严肃，不喜欢。不过他们的观景位比外滩六号好。可以随便就到，没有最低消费。而外滩六号的东京和食普通用餐是没有观景位的，最佳的观景位被辟为包房，还设了最低消费。所以从这点来看，MOONSHA还是不错的。 主食定食比较差，就只有三个选择：天妇罗套餐、黑毛猪排套餐、牛肉乌冬面。每份都配一小碗海带汤。一份酱瓜兮兮的小碟。 自助部分也一般，我来详细分析一下： 1.沙拉DIY，还是不错的，品种多，有蔬菜、黄瓜、胡萝卜、红萝卜、红豆、莲子、核桃、杏仁等 2.水果是自助里面最好的部分，首推橙子，哈甜，极为新鲜。其次是青瓜，也很甜。再次是草莓，也很新鲜，透着淡淡的清香。最后为西瓜，不是说他不好，只是西瓜和这些水果相比，普通了些，但也鲜甜无比。同事都惊讶的说，这里的水果怎么都那么好吃。 3.甜点一般，个人比较喜欢焦糖布丁，比较有特色，是奶糊状，乘在一个大盘里供大家舀食。还有蓝莓芝士蛋糕也不错，味道比较正宗。其他甜品如：核桃酥等都太甜，不怎么好吃。提拉米苏更是咖啡味很重，一点都不正宗。 4.主菜：少的可怜。尤其荤菜，我们就餐一小时就只上过一次。而且被我们都吃完了，就再没上过。只有培根卷，炸鸡翅和香肠。我们一人连吃一份都做不到，基本都是大家share一下。这点既然自助，这样的服务太差了。素菜方面就只有罗宋汤，味道尚可。 5.面包，放在那里自己切食，欠黄油吃，味道不错的。 寿司味道很一般。 餐后有免费的茶和咖啡，可以无限量续杯，这点也比东京和食要好，那里只免费一杯。 服务：进门领位，上菜和餐后推荐都比较专业。唯一的瑕疵就是上来的咖啡杯居然有一个是脏的。让服务员更换了。还有就是貌似领班样子的一男一女缺乏微笑服务。有待改进。 亮点：餐后送了我们每人一张50元的优惠券，经询问可以下次聚餐的时候没人使用一张，即一次就餐，一人可以使用一张，一桌可使用多张，但是不可一人使用多张。经服务员推荐后，我们发现他们的铁板烧商务套餐也很不错。有128/198等三种。而且可以吃到晚上6点。不像我们今天吃的定食+甜点畅食只能到2点结束。所以，我们大家都觉得以后可以尝试一下。 东西就这些了，虽然性价比还可以的。但是作为挑剔的食客来说，吃的东西显然不令人满意。只是地段、环境还勉强弥补了些分数。 标签: 朋友聚餐 情侣约会 商务宴请 非一次筷 |
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| 2008-04-07 14:13:00 | 来自：dianping.com | |
| woshinunu | 口味:5 环境:7.5 服务:7.5 |
| 如果中午去吃，建议就吃128的铁板烧套餐，鸡和羊排都不错，当然158的牛肉也还行，但一定要嫩的。铁板烧有免费赠送的下午茶，要记得预约，可以坐在靠窗的位子，蛮有情调的。一开始的西式点心别吃太多，2点以后会更换一批点心，虾饺、烧卖和萝卜丝饼都不错。 推荐菜: 下午茶 南瓜汤 南极冰鱼 标签: 情侣约会 交通停车: 免费泊车 |
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| 2008-04-04 20:49:00 | 来自：dianping.com | |
| 0749 | 口味:5 环境:7.5 服务:5 |
| 一直拖欠着这篇点评，就像一直说好要来这家。许多事情终究会做，因为我们都是说到做到的人，所以我们会有这次的相约。 很多东西会随着时间得流逝而遗忘，但很多想留住的记忆是始终会在脑海中。 那天迟到了，一买衣服就忘记时间，在这里再次说声抱歉。入座，红色的沙发，还有抱枕，感觉回到了家中，人一下子放松了起来，看到桌上一盘盘东西随便夹了点先填了下肚子。东西也不多，寿司，提拉米苏，芝士乳酪。。。按照这个价格这点也足够了，本来就是吃地段吃环境的地方。 坐了一下午，也看到些来往的人，其中包括口罩女，肌肉男；始终戴着口罩的她胃口特别好，奇怪为何她始终不肯摘下研究一番估计是皮肤过敏；五位肌肉男，个个 身强体壮，一看就是健身教练，某人看了是否流汗呢？！不过吃得倒不多，估计要保持体型，哪像我~~ 欢声笑语中夜色降临，灯光也愈加幽暗，透过窗户看到黄浦江上巨型屏幕经过。。。 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 3月30周日的下午又来到这家，时隔5个多月又来到这家，也终于在昨天兑现了当时的承诺。自助台的位置有所改变，东西也有所改变，寿司在下午茶中已经没有，甜点品种多了些，很喜欢巧克力慕丝，只是吃了一块就没有了，可惜了，其他柠檬芝士蛋糕，芒果慕丝，抹茶慕丝，焦糖布丁。。。一样样尝了过来，好喜欢哦 问了服务生，她们说寿司只有在中午午餐的时候提供 交行信用卡也是可以打折的 特别喜欢桌上的马蹄莲 |
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| 2008-03-31 14:02:00 | 来自：dianping.com | |
| puxier | 口味:5 环境:10 服务:7.5 |
| 又到春暖花开的季节拉，每到这个时候就恨不得尽情挥霍2天难得的双休日，睡个饱饱的懒觉，拉开窗帘时就一定能看到暖暖的阳光啦，然后打扮的漂亮漂亮的，带着美丽的心情来赶一场下午茶约会，嘿嘿，这样的生活还真美好耶@^@ 其实mini对外滩一带不怎么熟的拉，主要还是看到了很多DP网的朋友推荐了这家的下午茶，MOONSHA连名字都很美，心也痒痒拉~~去之前才想到要订个位子，到的时候已经三点多了，服务生很热情哟，人也很nice，为我们换到了靠窗的位子，view很不错大！自助的下午茶套餐，红茶和咖啡二者选一可续杯，各式甜点各取所需，好像是78per吧，有朋友说，你这家伙又小资情调了是伐，呵呵，反正满high 的丫~~ 推荐菜: 下午茶 标签: 情侣约会 交通停车: 免费代客泊车 |
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| 2008-03-30 22:47:00 | 来自：dianping.com | |
| 抹茶MM | 口味:2.5 环境:7.5 服务:5 |
| 胡椒蓓蓓有优惠券，4人同行1人免单，98元一个人午餐甜点自助。 月影的入口在广东路上，周末11点半到那边，出了电梯就非常幽暗，不过进入大堂眼前一亮，暗沉的色调和窗前的明亮的江景VIEW对比突出，局部红色的沙发温暖而舒适。整个餐厅连我们就2桌人，旁边4个女生吃得正起劲，小野丽莎慵懒的声音回荡四处…… 8过，这个甜品自助品种也太少了吧，大概一共就10多个品种，连提拉米素都没看到。只有一些常规的核桃蛋糕、苹果派、草莓乳酪、红酒雪梨（这个梨好硬，不好吃）、CHEESE CAKE、巧克力蛋糕、COOKIES等，水果只有西瓜、哈密瓜、橙子。沙拉里面东西也很少，一些常规的蔬菜，寿司只有2种，里面都是黄瓜，有一种外面裹有鱼子。寿司口感还不错，米饭粘度正好，就是不够酸。所有甜品里面，除了草莓乳酪其他都没啥感觉。自助区里面只有一盘熏肉可选，让同行的男生们吃得腻死了。后来才发现了面包旁边还有罗宋汤，味道比较浓，还不错。旁边还有一个土豆泥，炸鳕鱼，鱼还可以。 主菜是4选1，我们正好4个人，就一样来了一份：牛肉汉堡套餐、奶油鳕鱼意面、鱼排蛋包饭和猪排的蛋包饭。瓦赛，那个汉堡叫一个大啊，面饼比KFC的厚3倍，里面牛排是一般SIZE。CHEESE意面味道太淡了，不过鳕鱼有好大一块……蛋包饭倒是还可以吃吃，反正主菜量还蛮大的，就是味道一般。 没点它搞活动的果汁，58一杯，买1送1，有西瓜汁还有个啥。我们就喝了送的咖啡和红茶，咖啡还行。 这个地方真是吃环境，虽然阴天，虽然中山东一路现在正修，但是远眺黄浦江和浦东，感觉还是很好。尤其人少啊，两点我们走的时候也就一共5桌人，感觉非常放松。服务员也在合适的距离，没有打扰用餐，又能及时清理餐盘。总之，这个地段这个环境这个价钱，还是可以的，情侣约会或者闺蜜聚会都是不错的选择。这个自助是到下午2点的，不过我们走时最先那一桌还在，可以在那聊很久哦…… 标签: 情侣约会 朋友聚餐 |
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| 2008-03-30 15:33:00 | 来自：dianping.com | |
| potatopig | 口味:2.5 环境:5 服务:5 |
| 同学有下午茶的券 请我们去吃~~HOHO~~开心 到了5号~上电梯到了3楼~一出电梯 就发觉整个餐厅的环境 幽幽暗暗~有气氛吧~ 下午的时候没什么人~我们在靠窗的沙发上坐下~ 小姐走来`~用很温柔的声音说 请问下午茶是要红茶还是咖啡？ 我们点了茶 马上小姐就帮我们把餐具都拿来了~ 红茶是可以续杯的~ 然后我们开始 摸索着 找东西吃~ 有块地方是厨师帮我们现做的 点了热狗和法式可丽饼 一边喝一边聊天~吃完的空盘小姐们都会及时的帮我们收掉 然后接着寻找食物嘿嘿~ 下午茶的自助种类不多~抄饭 意大利面和甜点~ 甜点都是小小的一块~ 味道一般 有个装在小杯子里的~东西不错 但不知道是什么名字 有蓝梅和淡奶两层上面又加了几颗糯糯的小丸子~这个味道不错 我们拿了很多 呼呼~ 午后很幽静~但我们在那里算有点吵吧~一会儿笑 一会儿拍照~喝喝开心的下午茶时光~ |
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| 2008-03-29 18:19:00 | 来自：dianping.com | |
| 乔椰丝 | 口味:10 环境:5 服务:7.5 |
| 临时接了一个口译的工作，结束后老外老板为了表示犒劳，让我推荐餐厅，也不知道他能承受什么样的价格，苦思冥想之后带他去了moonsha，价格区间大所以弹性也大，方便见机行事~~~ 要了一个包厢，美女厨师姐姐身材很好，穿的像西部牛仔~从头到尾都笑眯眯的，让人心情愉快~老板点了788的套餐，我弱弱的问了一句，能不能点一样的。。老板欣然同意，大喜~ 整体的感觉相当棒，量很足，味道也很好，就说一下印象比较深刻的菜好了。 前菜是一小块三文鱼和吞拿鱼，那个新鲜啊~~~尤其是三文鱼，放进嘴里就化了~~不过只有咪咪小一块。。不过瘾~~~ 鹅肝好大一块，顿时把性价比抬高~口感么一如既往的肥美嫩滑，但是本人觉得量稍稍有些多，因为这个比较容易腻~~其实鹅肝切小一点而稍后的牛肉则来块更大点的话，整体感觉会更佳。。。 龙虾肉质紧，量也很足，又一处体现性价比的亮点。但是那个酱味道太重~个人喜欢口味清爽一点的酱，不要味道盖过美食本身~比如怡咖啡里的鲜贝蘸油醋，那味道才恰到好处。建议吃龙虾的时候可以少蘸一些酱。。。虽然这不是酱多酱少的问题~~~下次问问有没有其他酱料选择。。。 澳洲和牛对我们这种路人来说绝对称得上是极品了，各嫩似嫩的来~~~刚开始吃的是七分熟的，吃到后来，只听见有个很high的声音不断的在那里喊，再生一点！再生一点！这是我第一次吃牛排吃到high。。。。三分熟的澳洲和牛，不容错过！！！ 再后来的蔬菜和甜点就没什么说头了~很烂~~~尤其是甜点，真的很难吃。运用心理学中的就近原则，这个餐厅失败鸟！ 但是，但是，以后有钱了还想再去吃一次那个牛排~~~~ 啊！那让我感动的澳洲和牛！ 啊！那让我吃到high起来的澳洲和牛！ 推荐菜: 澳洲和牛 标签: 牛排 商务宴请 日式铁板烧 |
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| 2008-03-28 20:21:00 | 来自：dianping.com | |
| 将美食进行到底 | 口味:5 环境:7.5 服务:7.5 |
| 因为有点评送的优惠券，96/人的半自助午餐，4人同行一人免费，所以也没考虑，就是他了。作为我的生日午餐，也算捡了个实惠。 其实是2月份的事情了，去的路上特地从亚洲第一弯绕了一下，把第一弯最后的美景留在了相机里面。 事先定了位，楼下可以免费代为泊车。 餐厅环境还是蛮优雅的，铁板烧在后面，自助餐在面对外滩的这面。 生意还是不错的，12点左右就基本满座了。自助餐的色拉、热菜、汤、甜点都还可以，不过也没有特别出色的，基本都在同一水平。主菜3选一，鱼排、猪排啥的，量比较大，看点评上说的是每个月换的。主菜也都不错。吃得7分饱以后，每隔一会儿喝一碗蔬菜罗宋汤就又开胃了，汤我喝了3碗。 不管怎么说，在外滩5号，花这么点钱吃得打饱嗝，确实性价比很高。 还要8一下，那个自动吐纸机，确实有点意外。 标签: 情侣约会 交通停车: 免费代为泊车 |
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| 2008-03-25 15:42:00 | 来自：dianping.com | |
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