厉家菜
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在上海排名
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| 特色菜： | 甜点,鲜贝,前菜,青豆作的豆腐,鲍鱼 |
| 其它： | |
| 简介： | |
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所有点评
(共44条，统一采用10分制，非10分制的已转换)
| kk321 | 口味:2.5 环境:5 服务:5 |
| 我的一个意大利客户说听说有这样一个餐厅，请我去吃饭。（外国人在中国请我吃中国餐！） 晚上去的，也看不清外面的环境，应该说包房还算精致，但是吊灯有一个灯泡坏了没换--败笔。 服务中规中矩，在这个档次的消费上来看应该做到，没什么好也没有什么差。 吃的东西我觉得很不值，偏偏老外可以，有法国菜的样子，但原材料也算不上顶级品质，烧的一般。 总而言之，可以去试试，但不值得去第二次。 |
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| 2008-03-30 10:30:00 | 来自：dianping.com | |
| poochi_1 | 口味:10 环境:10 服务:10 |
| 环境非常好,在黄浦公园内,停车很方便! 里面的设计,中西合壁! 菜非常精致,很有品位的一家店! 就是要预约 不是别人请客,真不会来,价格实在是贵啊!不过服务态度,环境,等等,觉得还是很值得的 推荐菜: 糖醋排骨 青松鲜贝 芝麻鸭子 鲜贝 标签: 商务宴请 |
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| 2008-02-15 12:33:00 | 来自：dianping.com | |
| 吃遍全上海1 | 口味:5 环境:2.5 服务:10 |
| 实再是太贵了~~环境么就这样了~全是包房~~我和我老婆两个人去吃~结果还是给了我们一个可坐10个人的包房~~如果去吃只能说是花了这点钱去吃个精致~~这菜吃起来味道不咋的~但每个都十分小巧精致~~（就算很好吃但那个大小估计男生一口就米了）服务非常好~~推荐一下有钱人去尝尝~~ 标签: 商务宴请 非一次筷 交通停车: 在公园内~~可以停车 |
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| 2008-02-13 23:00:00 | 来自：dianping.com | |
| demolu | 口味:2.5 环境:10 服务:10 |
| 记得刚刚开张的时候就去了一次,感觉去了会所,后来再也没有去过,只有两种套餐,,服务员长得不错,看来氏精挑细选的,但是菜做的真的不怎样(这样说已经算很客气了),烤鸭的鸭皮感觉跟牛肉干一样,6个人,消费了9000多,比谭氏官府菜还要贵一点,我想我不会再去了 标签: 商务宴请 |
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| 2008-02-13 12:46:00 | 来自：dianping.com | |
| 白玫瑰 | 口味:5 环境:10 服务:7.5 |
| 环境很好，很过走过去看见玻璃房里白色的椅子，问了才知道是他们一家的，不过是西餐。 菜做得很精致，每道菜上来服务员都会介绍，服务算到位吧。只适合商务宴请。 推荐菜: 糖醋排骨 芝麻鸭子 |
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| 2008-01-31 11:31:00 | 来自：dianping.com | |
| 糍饭糕 | 口味:5 环境:5 服务:7.5 |
| 服务很到位，进门后的感觉很好。其实，来厉家菜用餐，菜点已经是其次了，主要的是体验官府菜的氛围，以及用餐时的感受。环境简单，但是精致，是个宴请的好地方。 推荐菜: 糖醋排骨 |
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| 2008-01-25 08:02:00 | 来自：dianping.com | |
| SAKULA007 | 口味:5 环境:7.5 服务:5 |
| 看店名又是一家以给某某伟人或则皇室做过菜的谁的后代开的。 创始人厉善麟的祖父厉顺庆是泱泱大国清朝同治和光绪年间的内务大臣，也就好似管理御膳房之类的。老厉又传给了四个子女。 外面没有明显的标识，题词的是末代皇帝某某。------一向对他不怎么感冒。 只有9个包房。手工的羊毛地毯踩上去暖的很。座椅设计是外圆内方，跟做人有点象。椅子背面收编了凤凰，牡丹，金钱纹等传统的中国图案。 炒麻豆腐-----第一次听说。老北京独有的一道菜，像豆腐渣一大坨。里面有肉末，辣椒油淋上，鲜香麻辣。开胃。 北京熏肉-----五花肉做的，有点弹性，酸甜。 鸭包鱼翅-----北京填鸭，与鱼翅一起蒸，两种味道都有。 三不粘----甜点一个，听说某老太婆很喜欢。蛋黄，生粉，糖，水，做的，口感软糯，不粘盘不粘筷不粘牙。 推荐菜: 糖醋排骨 芝麻鸭子 青松鲜贝 甜点 标签: 商务宴请 |
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| 2008-01-24 13:02:00 | 来自：dianping.com | |
| CELINE_很闲 | 口味:5 环境:7.5 服务:7.5 |
| 朋友来上海，早前就把脑袋想破了，去哪里吃，吃什么好．从金茂想到徐家汇再转回外滩，最后１拍桌，订在了厉家菜～ 谁让中国就这么２家，请客吃饭无非是卖弄个环境加面子．让朋友留个深刻的影响，这顿饭也就成功了～汗～ 又因为朋友飞机延误再临时改变的就餐人数，本来担心规矩重重的厉家菜会不会不招待我们了，还好．多虑了＾Ｏ＾迟到的那会，估计人家开始准备多１人的份了 哈哈 厉家菜和另外１个西餐厅共享１个外滩会所，曲曲绕绕，小桥流水，门口有２个麒麟守护～很有宫廷的感觉 厉家菜在１楼，那想必楼上灯火通透的玻璃房就是另１餐厅了．题字的是末代皇帝的弟弟～溥杰 套餐只有３个档次可供选择，无意的问了１句，只有这３个档次吗，回答，你想吃的更好，也是可以的．并无上限，可以预定安排～ 头脑１热，还是算了，划了２个２０００，２个１５００，图个钱包心安．嘿嘿 ４个人坐的包间～貌似是最小的 壁纸是牡丹花 典雅 朋友很喜欢 我自然开心 开始说菜了 摆盘都很精致～餐具也很漂亮 一共１０个前菜 ８个热菜 ２个点心 本人记忆有限，影响比较深的有 三不粘 是甜品～我看就是点心，古代人真可怜，甜品就吃这玩意Ｔ＿Ｔ服务生说是慈禧太后最喜欢吃的，何谓３不粘？不粘盘、不粘筷和不粘牙． 黄黄的１陀趴着．口感清淡～ 颜色蛮好看的 软炸青松鲜贝 好可爱的２个尾巴｀配菜是油菜切成丝炸出来的 咬开来有满口的汁水，还有鲜嫩的贝肉 好吃滴～ 炸格渣 这名字起的～～类似炸豆腐～ 外酥脆里滑嫩 翡翠豆腐：青豆泥加干贝做的 北京熏肉 好次～不油腻很回味 很Ｑ弹性８错 油唆石斑鱼 蛮嫩的 炒麻豆腐 老北京独有的开胃小食 佩服了 第１次看到豆腐是绿色的且是土豆泥一样的端上来～还是辣的～问了服务生，说不是豆腐，应该叫是麻豆的腐，主菜是麻豆，是绿豆发酵过程中产生的１种物质 状态似豆腐渣～ 炒咸什 图个颜色好看 乱７８糟的东西切成丝堆１起 宫廷奶酪 原味的 有包裹着糖衣的瓜子～赞 好吃 奶味１０足 黄焖鱼翅 白扒鲍鱼 燕窝 清蒸蛤什膜 还可以啦 毕竟是北京菜｀到这水准可以了 糖醋排骨 很好次的 海参 个头很大 服务生说海产品大多是澳洲的 还有个松茸乌鱼汤 还可以吧 冬天了就当滋补了 实在是吃不下了～没什么印象 又该总结了～请客吃饭不错～ |
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| 2008-01-19 20:47:00 | 来自：dianping.com | |
| 细致如薇 | 口味:5 环境:7.5 服务:7.5 |
| 上海的冬天飘起了雪。可惜实在不成气候，飘了几片就不见踪影，待我出发时，已经看不出留下的任何痕迹了。 开车到黄浦公园，没有看到厉家菜的招牌，想开进公园，结果保安跟我说,要再往前开100米，另一个门进去。果然，沿着中山东一路开，看到了厉家菜的招牌，车子就停在了纪念碑下面。保安直接引我进了门。 跟某人通了电话，发现偶还真守时，某人刚刚在公司关电脑。哎~~~~~ 装修的风格是我喜欢的style，天然黄色带褐色透光石背藏灯光，造型优雅，光线、亮度适中。空间设计宽敞而不规则，隔成了一个个不连续的包房，使客人几乎都看不到其他用餐者。进入包房，墙面是牡丹花图案的墙布配以茶色镜，赞的。如果墙布里面包些软包可以增加些立体感，那就更完美了，不至于像现在看上去过于硬朗。 去了趟厕所，发现厕所也是偶喜欢的格调，很宽敞，又运用了茶色玻璃，木饰面是采用木制品的原本颜色，没有刷任何油漆，灯光也配合的不错。 要了杯普菊，看起了菜单。 中午有最低400元起的套餐。晚餐都是1000、1500、2000的套餐。每个价位有2种不同的套系。但是其中只有一套能现点，另一套要提前2天预定。 幸好某人公司近，来得真快。当然，司机也是有功劳d。 女士要了2000元的标准，男士要了1500的标准，1500元的以海鲜为主，而2000元以燕窝等滋补品为主。 以下是2000元的标准。 手碟： 翡翠豆腐：是用澳洲的海鲜配上海的毛豆做成粉状，味道独特，口感有毛豆的清爽和海鲜的鲜味； 芝麻鸭子：下层是鸭肉，上层居然是虾肉、海鲜打碎，外面再包裹着芝麻，很香很特别，蛮好吃的； 野鸡丝炒酸菜，除了野鸡丝、酸菜、还配了香菇丝，但是没有什么特别，个人不是很喜欢； 糖醋排骨：用上好的排骨肉制成，酥、嫩、鲜； 炸烙馇：外面是炸成金黄色的方块小点心，本身没有味道，软软的像嫩豆腐，沾着酱油吃；（忘记拍照） 芥末墩：是大白菜最嫩一部分，上面淋有芥末汁，的确是蛮嫩的。但是谈不上味道好。 炸麻豆腐：颜色灰灰的，很难看，但是口感还不错，蛮鲜的。服务员介绍是北京空运过来的绿豆面，配以肉末做成。 北京熏肉：就觉得是块普通的熏肉，没吃出有啥特别，可能是我不识货吧； 鼓板大虾：外层包蛋皮，里用大明虾制成，上面红色是天然米苋的颜色，口感弹性十足，精致美味； 麻辣牛肉：外层包裹着ms面粉的东西，还有很多芝麻，满香的，里面的牛肉的口感已经像牛肉干那样硬了，但是很香很鲜； 热菜： 黄焖鱼翅&虾子芹心：鱼翅原料不算太好，闻味道就知道是用火腿一起熬了很久，可惜味道一般，没有特别鲜美的口感； 原汁鲍鱼：OMG，鲍鱼是小巧玲珑型的，味道实在一般，入口软啪啪的，还有点腥，不灵； 焌油石斑鱼：这道菜很喜欢，鱼很有弹性，很鲜美，只是这道菜普通了点，只要原料好，没有做不好的道理； 白菜炉肉扒花胶：8好吃，8好吃，味道淡淡的，花胶的口感像一块橡皮。某人安慰偶，滋补的东东都么都不好吃的呀； 小炒茄子：这个菜灵的，配料有肉末，鲜虾，茄子很入味，有新意，又有好的口感； 燕窝：滋补的东东，甜甜的，味道没啥特别。 清真蛤士蚂：也是滋补的，味道一般。 点心： 三不粘：甜点，用鸡蛋制成，软软的甜点，无特别之处； 宫廷奶方：上面洒了些瓜子肉，口感蛮像双皮奶的，质地细腻，冰冰的，还算不错啦。 最后送了水果和水果口味的冰淇淋。 1500的多了葱烧海参、松茸乌鱼蛋汤、，青松鲜贝。鱼翅是鸭包的。少了清真蛤士蚂、燕窝、白菜炉肉扒花胶。 总体来说，菜蛮精致的，每道菜做工很讲究，味道也算可以。当然来这里吃饭是不用谈性价比的。 要了一杯红酒，喝了半杯，算是助兴吧。 外面的空气很冷，可惜没有漫天飞雪的景观，可惜~~~~~ ps：在这个以公园为停车场的地方，倒车、停车真是爽啊~~~~~HIAHIA 推荐菜: 鼓板大虾 焌油石斑鱼 糖醋排骨 芝麻鸭子 小炒茄子 标签: 商务宴请 交通停车: 黄浦公园里 |
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| 2008-01-19 20:22:00 | 来自：dianping.com | |
| J养的淡水鱼 | 口味:2.5 环境:5 服务:5 |
| 小桥流水人家 说实在的 我真的觉得花了这么多钱没迟到几个好吃的菜 我们一致觉得除了冰淇淋还可以 其他的都不咋的 而且鲍鱼是做的最难吃的 最后拿了厉家菜的便签 很厚的 那个还是比较实用的 如果是自己花钱 我绝对不会再去了 |
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| 2008-01-16 17:26:00 | 来自：dianping.com | |
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