樽品烧菜工坊
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在上海排名
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| 特色菜： | 雪菜黄鱼脯,土豆双球,红豆圆子,梅酱仔排,上汤全素蛋饺,冰镇情人果,红豆沙圆子,手撕鸽,松仁鸡米包饼,蟹粉狮子头,红豆园子,田螺塞肉,上汤素蛋饺,梅酱子排,鸡汤素蛋饺,乳鸽,乳鸽 田螺塞肉 蟹粉狮子头 黄鱼脯 手撕鸽 雪菜黄鱼脯 土豆双球 红豆圆子 梅酱仔排 冰镇情人果 上汤全素蛋饺 雪菜黄鱼 红豆园子 松仁鸡米包饼 上汤素蛋饺 红豆沙圆子 素蛋饺 情人果 梅酱子排 鸡汤素蛋饺 |
| 其它： | |
| 简介： | 在宾馆的底楼，地方“比较隐蔽”。装修“还行”，“乳白色”的基调“比较清爽”。菜肴“都是清淡类型的”，“不会很腻味”。招牌雪菜黄鱼脯“肉很嫩”“很鲜”，“几乎没有刺”，吃起来“很爽”。服务有些“令人失望”，有待改进。人气旺，“更多的原因是实惠吧”。 |
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所有点评
(共1226条，统一采用10分制，非10分制的已转换)
| quick55 | 口味:8 环境:8 服务:8 |
| 樽品烧菜工坊，浅色调的装修风格，干净精巧却又不失量的比较，口味清淡的本帮菜。服务恰到好处，价钱适中.服务好,口味出众,性价比度高,想吃的朋友火速来哦!~~~ 推荐菜：蟹粉狮子头 | |
| 2008-03-23 14:42:00 | 来自：koubei.com | |
| 小Jo的美食之旅 | 口味:5 环境:2.5 服务:2.5 |
| 号称是宾馆里面的饭店，但是环境实在一般。菜呢也只有那么两个好吃的，喜欢素蛋饺，其实个人觉得黄鱼脯还可以，但是上次同去的朋友们说腥气，害得我也隐约感觉到有点，排骨也还可以，吃得到话梅肉，有点酸，但是口味还是比较淡的。 推荐菜: 上汤全素蛋饺 标签: 本帮 宾馆内 随便吃吃 |
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| 2008-01-18 21:40:00 | 来自：dianping.com | |
| 黑皮小香猪 | 口味:5 环境:2.5 服务:2.5 |
| 很难找的地方 姐姐以前带的去的 味道真是不错的样子 而且不贵 就是地方小了点 上次我们13个人去 一张大桌子挤都挤不下 服务员上菜也不是很方便 路过的话可以去填饱肚子 (00) 推荐菜: 雪菜黄鱼脯 上汤全素蛋饺 |
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| 2008-01-12 00:44:00 | 来自：dianping.com | |
| Little Cin | 口味:2.5 环境:2.5 服务:2.5 |
| 在点评上无意搜到这家店，决定前去一试，于是选了一个周五和小安去吃晚饭，环境不算幽雅但还可以。 来的好像都是老吃客，因为是开在一条弄堂的一家宾馆楼下的不是很容易找。 黄鱼脯没有介绍的那么好吃，有点腥。 那个汤不要点，因为它家是做本帮的，所以这个广东的汤煲的不怎么样，而且很大一锅，两个人一定吃不了那么多 推荐菜: 红豆圆子 上汤全素蛋饺 标签: 本帮 随便吃吃 |
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| 2008-01-10 15:16:00 | 来自：dianping.com | |
| 天使也疯狂1123 | 口味:5 环境:5 服务:2.5 |
| 这家店真的是比较难找，窝在吴江路泰兴路的一个小弄堂里。和QQ的姐姐和姐夫约在这里碰头，我是最后一个才到的，环境还算雅致，开在海港宾馆里面。。。他们因为都来吃过，所以迅速的点了几个这里的招牌菜。。。。雪菜黄鱼脯确实不错，鱼肉非常的鲜美，汤水也很清淡，冷菜点了他们的土豆双球，感觉一般般拉，除了样子做的还不错。。给我印象比较深刻的是他们家的上汤素蛋饺，味道可真不是一般的好，咬上去嫩嫩的，汁水也很多。。。。因为QQ喜欢吃肉，所以点了个梅酱排骨，感觉一般吧，没有上海菜里的糖醋小排好吃。。。最后买单反正是他们买的，我也不知道多少钱，反正因该不会太贵吧，估计下次我也不会再来拉，总体感觉太一般拉。。。。 推荐菜: 雪菜黄鱼脯 上汤全素蛋饺 梅酱仔排 松仁鸡米包饼 田螺塞肉 标签: 宾馆内 情侣约会 家庭聚餐 |
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| 2007-12-27 10:31:00 | 来自：dianping.com | |
| 羊岩勾青 | 口味:2.5 环境:0 服务:2.5 |
| 为请几位远道来的朋友,特到选此海派菜馆,而且认真上网研究了以往食客的评价,点了热门推荐的菜式.但是,实在是太失望了.基本上没有一个菜的口味能让人觉得比较好吃.而且卖相很糟,令我在朋友面前很丢脸. 标签: 随便吃吃 |
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| 2007-12-20 18:43:00 | 来自：dianping.com | |
| 陌路重逢 | 口味:7.5 环境:5 服务:7.5 |
| 上海熏鱼，味道不错，很入味，但是口感略差 海蜇头不错，大众口味 素蛋饺还行，不过感觉不够精致 梅酱子排味道不错，但是有点腻，梅子的味道不浓 雪菜黄鱼脯真是不错，口感细腻爽滑，赞一个 推荐菜: 雪菜黄鱼脯 |
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| 2007-12-18 22:26:00 | 来自：dianping.com | |
| 酥酥桃 | 口味:5 环境:5 服务:2.5 |
| 收藏了快两年的店，终于去成功了。 点了三轮菜，因为有三个大胃但都没有吃中饭的女人~~ 菜单第一页上的特色菜几乎都点了一遍，吃得好满足~ 来盘点一下菜色： 雪菜黄鱼脯：剔了骨的小黄鱼，肉质很嫩，雪菜稀稀拉拉的覆盖，纯属装饰。一盆8条小阿鱼，两分钟内被瓜分的干干净净~~ 土豆双球：刚上桌的时候惊叹了一记，圆不隆冬的两只大球，包裹着厚厚的色拉酱，闻上去有点酸酸甜甜的，吃起来口感满厚重的，不错~~ 梅酱仔排：被评为最受欢迎的菜，味道不同于一般的红烧肉，肥瘦适中，很适合食肉动物~~ 上汤全素蛋饺：没有想象中的那么多味精，汤鲜的还蛮清爽的，蛋饺皮薄，荠菜木耳馅，也很赞的~~ 手撕乳鸽：让我们大大失望了一把，烤得太过了，鸽腿的骨头都焦掉了，皮也硬邦邦的，一点都不好吃~~ 黑胡椒牛仔粒：牛肉很嫩，cheese味很重，但是洋葱太多，性价比不高~ 冰镇情人果：很清爽的口感，但是稍微冰的太节棍了一点，吃了牙齿酸~ 红豆沙圆子：大大的表扬一记~~不同于别家的圆子，他家的圆子里面有黑洋酥，很好次~~喜欢~~我们吃了一份不满足，又点了份酒酿圆子，酒酿圆子里面还冲了蛋，味道也很不错，但比起红豆沙圆子稍微逊色一点~~ 最让我们满意的是，由于他家市口有点隐蔽，所以生意不旺，也就不用等座了，另外携程金卡可以打八折（特价菜，酒水海鲜饮料除外）。 推荐菜: 雪菜黄鱼脯 红豆圆子 梅酱仔排 上汤全素蛋饺 |
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| 2007-12-14 15:25:00 | 来自：dianping.com | |
| zika | 口味:5 环境:2.5 服务:2.5 |
| 很早在美食频道看到过,所以一到就直接点了雪菜黄鱼脯和素蛋饺.某同学还加点了个红豆沙圆子. 雪菜黄鱼脯不负盛名,还素很不错的,鱼肉没有骨头,又piao又嫩.咸菜稍微咸了一点,但下饭还是很不错的. 要批评其他两个菜,鸡汤素蛋饺整就是个味精汤嘛,也许是我太敏感,有一点味精都尝得出来的.汤寡淡,蛋饺又素,8太好次. 红豆沙圆子嘛.圆子还行,汤汁根本不素红豆沙,是勾了芡糖水加几粒红豆而已.一般一般. 综合而言,还算可以.因为点的菜不是太多,所以没有很全面的评价.但是那里的服务有问题哒~上菜没顺序,比我们晚来的菜倒先上齐了.我们桌子基本是吃光一个等下一个滴~~8好看8好看啊~ 推荐菜: 雪菜黄鱼脯 标签: 朋友聚餐 本帮 宾馆内 可用信用卡 上海菜 家庭聚餐 |
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| 2007-12-13 09:23:00 | 来自：dianping.com | |
| 椒盐小丸子 | 口味:2.5 环境:2.5 服务:2.5 |
| 其实很早就在网上注意到他们家了，所以收藏了很久，只是好像他们那里的位置不是太好，所以就算是找到了，他们家的生意也只好用“还可以”来形容。就点了所有的喜欢的菜里面点击率最高的几个：雪菜黄鱼脯，这个还不错，听老妈说就是把小黄鱼拆去骨头，然后和雪菜一起烧，因为雪菜已经是咸的了，所以就不放盐了，这个我还算喜欢，因为鱼烧得很嫩，味道也很鲜， 唯一就是觉得偏咸了点。土豆双球，刚刚上来的时候卖相很好的，让人很有食欲，看上去就像冰激凌一样的，可是吃进嘴巴之后觉得我不是很喜欢，口感不是很好，色拉酱太酸，不甜，没有看上去那么美味，还是觉得老丰阁的菠萝土豆色拉好吃。梅酱仔排，虽然肉烧得很酥，也入味，但是还是觉得是红烧排骨，因为没有吃出梅子的味道，本来至少觉得应该是像糖醋小排骨把？！然后是上汤全素蛋饺， 有创意，也很健康，汤也很鲜，就是全素的蛋饺馅没有味道。松仁鸡米包，不好吃，忒咸了点，甜品是红豆沙园子，是有芝麻馅的小汤圆和红豆汤一起烧的，喜欢吃甜的tz们应该会喜欢，至于环境么，简洁的，没有什么特色，服务么，也一般，不够专业，也不够真诚，因为走的时候，服务生虽然嘴里说着”谢谢光临“，可是眼睛竟然不是看着客人的，而且我所说的那个服务员好像至少还是领班级的，给个一般的评价已经很给面子啦。 推荐菜: 雪菜黄鱼脯 标签: 朋友聚餐 本帮 可用信用卡 上海菜 |
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| 2007-12-06 00:02:00 | 来自：dianping.com | |
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