渝信川菜(华盛店)
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在上海排名
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| 特色菜： | 水煮鲶鱼,馋嘴蛙,口水鸡,土豆泥,樟茶鸭,毛血旺,川北凉粉,上上签,夫妻肺片,水果色拉,石烹牛肉,水煮鱼,鱼香茄子煲,重庆凉面,鲜果锅巴,谗嘴蛙,鹅肠,神仙骨,渝信炒饭,宫爆鸡丁,樟茶鸭 水煮鱼 毛血旺 口水鸡 夫妻肺片 馋嘴蛙 土豆泥 水煮鲶鱼 石烹牛肉 谗嘴蛙 鱼香茄子煲 上上签 鲜果锅巴,芙蓉蒸蛋 |
| 其它： | |
| 简介： | “生意永远那么好”，不订位子的话“永远都要等”。菜肴“真不是盖的”！口味“非常正”，就像“在四川吃到的那种感觉”。“最推荐”的自然是水煮鲶鱼了，“滑滑嫩嫩”，“肥肥甜甜的”，“很适合上海人的胃口”。环境也“很好”，“暗红色”的装饰渲染着一股“辣的气氛”，每个桌子都是“隔开”的，没有“嘈杂的感觉”。 |
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所有点评
(共1674条，统一采用10分制，非10分制的已转换)
| 咗邊 | 口味:5 环境:5 服务:5 |
| 就在家旁边。。很早就想去了。。总算逮到个机会。。。不预先定位子就惨了 虽然点的都是传统的川菜。。水煮鲶鱼。。馋嘴蛙。。口水鸡。。但是味道的确做的地道的。。。 水煮鲶鱼。。。很嫩很鲜。那么一大盆。。。偶一个人吃了好多哇~~ 馋嘴蛙。。。个头哈大吖。。一个个小肥腿。。(*^__^*) 口水鸡就不咋滴了。。感觉太淡了。。吃不出什么味道。。就觉得油了 石烹牛肉。。其实就是油烧的滚烫。。然后上桌之前把牛肉放进去。。。因为要保持油的温度。。所以放了几块预热的石头而已。。牛肉吃起来好嫩的。。姐夫一个人吃了好多。。不过量不算大。。 其实口味上算是改良过的。。不怎么辣的。。而且环境不错。。 推荐菜: 水煮鲶鱼 石烹牛肉 谗嘴蛙 标签: 川菜 朋友聚餐 交通停车: 附近有车位 |
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| 2008-04-16 15:44:00 | 来自：dianping.com | |
| wy-arena | 口味:7.5 环境:5 服务:5 |
| 去过两次了,很地道的川菜,够辣嘛!上次看了网上的评价说辛香汇很好,而且顶不到位置,去了之后事实也确实很火爆,可是怎么说呢!不太适合能吃辣的朋友,因为是真的没有很辣,主要还是价钱便宜才会这样的火爆!而渝信价钱虽比它高一点,但确实是地道,好吃很多!以后还是会一直去嗒! 推荐菜: 口水鸡 川北凉粉 鲜果锅巴 重庆凉面 标签: 信用卡 川菜 最棒的水煮鱼 商务宴请 |
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| 2008-04-16 15:01:00 | 来自：dianping.com | |
| sptcat | 口味:7.5 环境:5 服务:2.5 |
| 非常不错的川菜店,尤其值得一提的是他家的水煮鱼,超级赞,量大,肉质新鲜,口感非常好,牛蛙也非常不错,就是不太能吃辣的朋友可能吃不了这个辣味,还有他家的冷菜口水鸡也相当嫩滑,那个味道,美味呀.相比厚味的味道来说,我觉得渝信的信价比更高一些,量也足一些,对得起开出的价格了 推荐菜: 水煮鲶鱼 口水鸡 馋嘴蛙 标签: 川菜 信用卡 朋友聚餐 |
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| 2008-04-16 08:48:00 | 来自：dianping.com | |
| stevenxuye | 口味:5 环境:2.5 服务:2.5 |
| 上星期同学聚会去的，还好定了位子，不用排队了哈哈。点了水煮鲶鱼，土豆泥，豆花等等，感觉味道还不错，但该辣的菜还不够辣。点菜的时候服务员强烈推荐的豆花也不怎么样，还没早上1.2的豆花好吃~~买单的时候倒有个惊喜，8个冷菜8个热菜才500多元，满实惠的 推荐菜: 水煮鲶鱼 土豆泥 标签: 川菜 朋友聚餐 |
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| 2008-04-14 14:20:00 | 来自：dianping.com | |
| 开心小女人 | 口味:7.5 环境:5 服务:5 |
| 去过好多次南证那边的店,第一次去华盛店 生意是一样的好,必等无疑,这次还算时间短,十分钟不到 5F的格局跟南证的差不多,但是我们被带到4F去了 4F的位子MS大厅隔出来的,放了十来张四人的桌子, 点了招牌水煮鲶鱼 馋嘴蛙 毛血旺 够麻够辣 还有木耳芦笋 鲍汁百灵菇 味道清单,中和一下 最后还点了一份担担面 龟灵膏 个人不太喜欢喝乌梅汁,所以点的菊花茶 推荐菜: 水煮鲶鱼 馋嘴蛙 毛血旺 |
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| 2008-04-14 13:02:00 | 来自：dianping.com | |
| itisZogo | 口味:5 环境:5 服务:2.5 |
| 生意那真是相当的好啊。。去的话一定得先定好位子才行 去过两次，一次在包间，一次在大厅。包间要最低消费600，别的也没啥要求，觉得吃得了的话，那就去定包间吧。。大厅说是大厅，其实也是一间间隔开来的，好像标准的办公室那样。。感觉。。。。 再来说说菜，菜单上面都用小红辣椒标着这个菜是不是辣，像水煮鲶鱼这样的招牌菜，虽然挂着两个辣椒，但吃起来倒不是狠辣，肉很大块，很嫩，很有大块吃肉的感觉~ 馋嘴蛙明显比水煮鲶鱼辣了很多，吃了嘴里麻麻的感觉，这时候如果喝上一口酸梅汁，从舌尖到舌根，会慢慢的感到一阵慢慢苏醒的感觉，不愧是解辣良品啊～～吃不了太辣的朋友，还是很推荐点一扎酸梅汁放旁边的 回去交通也是很方便的，出门正对面就是二号线的南京东路站，只要不是下班高峰从人民广场过来。。还是不太挤得………… 推荐菜: 水煮鲶鱼 馋嘴蛙 口水鸡 上上签 标签: 朋友聚餐 川菜 信用卡 |
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| 2008-04-14 10:58:00 | 来自：dianping.com | |
| 水桶腰001 | 口味:5 环境:5 服务:2.5 |
| 去了好多好多次了 定位子难，就选择了无烟区的大包房里，不过挺热的，环境也不太好。前后桌距离近，傍边人点什么菜全部能看清。感觉不是很私密。 下次还是选有烟吧~至少还有个类似屏风的挡一挡。只不过面对面的比较尴尬点。像火车车厢了。 哈哈。反正好吃就成。 88的鱼吃了还想吃~ 推荐菜: 水煮鲶鱼 馋嘴蛙 毛血旺 |
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| 2008-04-14 10:00:00 | 来自：dianping.com | |
| 非乖 | 口味:10 环境:7.5 服务:7.5 |
| 一直觉得渝信在上海算比较正的几家川菜，做得够麻辣。水煮鱼还不错，发现一道鸡汁芋儿超好吃，很入味很好吃，口水鸡也不错。 推荐菜: 口水鸡 水煮鱼 鸡汁芋儿 标签: 川菜 朋友聚餐 |
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| 2008-04-13 23:36:00 | 来自：dianping.com | |
| 带老婆吃遍天下 | 口味:10 环境:7.5 服务:7.5 |
| 一直说过要再去，但每次路过都没进去。今天终于女儿兴致袭来，拖着我去了这家。17点到了楼下我觉得太早，于是都一圈18点再上去，傻眼了，百来号人挤满了门口在等位，知道要等位，没想到这么多，失算... 大约等了半个小时多点终于入座，这家的座位比招商点宽敞，坐着舒服。点了水煮鲶鱼、麻椒鸭掌、水果色拉、丝瓜、口水鸡和菊花茶，量不多，麻辣的和清谈的配合，我们两个人吃正好。 先说第一个上的色拉，水果种类不少，不过西瓜明显打了糖水，甜到发苦。口水鸡看似辣其实味道比较轻，上面一堆生葱很恐怖..........第三个鸭掌，味道还行，不过有些地方花椒没拌匀，如果是芥末的话就绝赞了！丝瓜是清炒的，很嫩很好吃，可惜留着肚子吃最后的大菜。水煮鲶鱼还是一如既往地好吃，一大盆刚端上桌口水就要流出来了，两个人吃量还是比较足的，再加上肚子不是十分饿，最后还剩五六块吃不完呢，需要指出的是沉在底下的鱼明显很咸，不知道是什么原因，这家水煮鱼下面的黄豆芽是没法吃的，咬都咬不动，不过有这么好吃的鱼在谁还在乎这些呢。 称赞的话无需多讲，我吃过的上海最好吃的川菜！ 推荐菜: 水煮鲶鱼 水果色拉 标签: 川菜 信用卡 |
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| 2008-04-13 21:13:00 | 来自：dianping.com | |
| bonfrank | 口味:7.5 环境:7.5 服务:7.5 |
| 同学生日请客吃饭,定在了这里...华盛店感觉和招商局的店感觉都差不多...电梯非常挤...建议乘扶梯...不过有点奇怪...MS包房都在四楼... 环境是非常高档哒,也非常大...这在以前就经历过...很私密...赞几 菜上的速度也很快...冷菜里,感觉口水鸡相比其他川菜店偏辣...不过味道不错 桂花糖藕...不怎么喜欢...有点淡 川北凉粉无过...和其他店差不多...基本都怎么动过 夫妻肺片好吃哒...不过东西少了点...糖醋排骨还可以吃吃 很喜欢那个熏鱼,味道进去了...米道老好饿 蔬菜色拉没特色,不过也蛮好吃的 热菜里还是最爱谗嘴牛娃...肉好鲜嫩,好吃啊 铁板牛骨一般...有点老... 虾仁很赞...很Q很有弹性...个也很大...赞~~~ 土豆泥...个人不怎么喜欢...不过大家都觉得很好吃 鱼面巾很好吃...味道都进去了...攒~~~ 鸭舌没干碰...不喜欢这玩意儿...= = 还有个是什么虾和橙汁一起弄的菜也很好啊 不过最后上的水果很慢...等了很长时间...这点很不好 渝信相比辛香汇和厚味...感觉味道更辣点 推荐菜: 馋嘴蛙 口水鸡 夫妻肺片 标签: 川菜 朋友聚餐 交通停车: 地铁2号线 |
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| 2008-04-13 18:15:00 | 来自：dianping.com | |
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