张生记
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在南京排名
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| 特色菜： | 老鸭煲 东坡肉,西湖醋鱼,龙井虾仁,剁椒鱼头,蟹粉豆腐,酸菜鱼,老鸦煲,杭椒牛柳 |
| 其它： | |
| 简介： | 有些历史的杭帮菜馆。老鸭煲“好吃”，汤头“特鲜”，鸭肉“煮得很烂”；东坡肉“酥酥嫩嫩的”，也“喜欢”。其他菜虽说“比杭州的总店差些”，但仍算得上“清淡爽口”。饭店“地处新街口腹地”，“交通方便”，厅堂布置“古色古香”。生意“一直稳定”，大厅“常常爆满”，节假日里包间“多数是订不到的”。 |
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所有点评
(共398条，统一采用10分制，非10分制的已转换)
| zhangpeilin | 口味:5 环境:2.5 服务:2.5 |
| 第一次去张生记吃老鸭煲的时候，真的被他的美味所吸引，鸭子炖的很烂，竹笋也很好吃，还有大块的咸肉，那叫一个香~，老鸭煲做的很到位，剁椒鱼头也不错，就是有点小贵，个人去吃就有的心疼自己的钱包了，南京的张生记在新街口工人文化宫边上很好找，停车是3小时免费，停在门口的机械停车库内，一般是够了。 推荐菜: 老鸭煲 蟹粉豆腐 杭椒牛柳 |
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| 2008-04-09 22:22:00 | 来自：dianping.com | |
| lzqxh | 口味:5 环境:5 服务:2.5 |
| 对东坡肉很有好感，和陆家庄的红烧肉比较一下，我吃不出太大的差异，都蛮好吃。虽然不腻，但一整盅一大块吃下去，后面的菜就表想多吃了，建议两三人分食。女人多吃肉皮养颜，瘦肉反倒不大合口了。 龙井虾仁吃不大惯，有点怪怪的味道～ 老鸭煲不错，就是汤咸了些，里面腊肉之类的就表吃了，鲎嗓子。我们几个反正是最后把汤里面所有的笋干都捞出来吃光，鸭子剩了小半儿，汤剩了一半。端回家煮面应该不错。剩了好可惜啊～ 凉菜里有道猪尾巴，居然剔掉了骨头，方便倒是方便，少了啃骨头的乐趣了。目鱼烤味道很好，就是量太少。 番茄锅巴不如从前绿柳居的好，不过，趁热吃吃也还凑合，酥脆可口。 别的菜印象不深。 服务生有点晕，还要多培训。 推荐菜: 东坡肉 标签: 商务宴请 朋友聚餐 杭帮菜 老字号 |
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| 2008-04-09 15:59:00 | 来自：dianping.com | |
| ellen1978nj | 口味:5 环境:2.5 服务:2.5 |
| 杭帮菜，是我比较喜欢的口味，店堂人很多，经常满满的..... 杭三鲜味道一般，油鳝丝倒不错，纤细滑腻， 老鸭堡，东坡肉，西湖醋鱼都比较好吃 价格不菲 推荐菜: 西湖醋鱼 标签: 浙菜 朋友聚餐 |
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| 2008-04-07 11:41:00 | 来自：dianping.com | |
| 添之痕 | 口味:2.5 环境:5 服务:2.5 |
| 第一次去张生记吃老鸭煲的时候，真的被他的美味所吸引，鸭子炖的很烂，竹笋也很好吃，还有大块的咸肉，那叫一个香~ 但是后来带朋友去吃，点了一分老鸭煲和几个素菜，第一口吃下去就感觉味道不一样，虽然材料没变，但是咸了许多，希望能改进 推荐菜: 老鸭煲 剁椒鱼头 标签: 商务宴请 朋友聚餐 |
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| 2008-04-07 09:58:00 | 来自：dianping.com | |
| cyjr | 口味:2.5 环境:5 服务:2.5 |
| 晚上8点去的，7个人做了一个15个人的大桌子，老鸭煲也没有了，翡翠芙蓉鱼很不错，虽然没有川味的那么辣，鱼很嫩，感觉价格比较高 | |
| 2008-04-06 17:27:00 | 来自：dianping.com | |
| Amy0620 | 口味:5 环境:7.5 服务:5 |
| 菜的口味很精致，老鸭煲做的很到位，剁椒鱼头也不错，就是有点小贵，个人去吃就有的心疼自己的钱包了。而且大堂的位子通常不让预订，经常客满。 推荐菜: 老鸭煲 西湖醋鱼 剁椒鱼头 标签: 商务宴请 |
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| 2008-04-05 10:31:00 | 来自：dianping.com | |
| 为食而倾 | 口味:7.5 环境:10 服务:5 |
| 很喜欢的口味！杭帮菜，可以根据自己的经济实力来选择，环境、服务都不错！还是很有名的一家店，而且也开了很久了！ 推荐菜: 粉豆腐 鲍汁鹅掌 标签: 商务宴请 浙菜 杭帮菜 老字号 婚宴 朋友聚餐 交通停车: 方便 |
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| 2008-04-01 22:27:00 | 来自：dianping.com | |
| lornaysh | 口味:5 环境:5 服务:5 |
| 上个月公司聚餐在这里，老鸭煲真的很赞，酸菜鱼也不错，老鸭煲的汤到最后还可以加面一起煮做最后的主食，真的一点也不浪费美食吖。 推荐菜: 老鸭煲 标签: 商务宴请 |
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| 2008-04-01 12:26:00 | 来自：dianping.com | |
| Rail_fans | 口味:7.5 环境:7.5 服务:7.5 |
| 南京的张生记在新街口工人文化宫边上，还不是很好找，其实就在中山东路新华书店西边进去一直到底就可以看到。 店堂环境大方得体，有其喜欢这里的家具，简约舒适，没有不必要的花架子，心理上很放松，没有在外的拘束，只觉得家的自在…… 杭帮菜，吃的不少了，就只要了四样儿： 油闷笋算时价吧，要38.00一份，不过味道实在是没得说，初萌鲜笋，清脆留香，很值； 杭三鲜味道中规中矩，算是清单； 响油鳝丝纤细滑腻，入口即化； 东坡肉糟香浓郁，肥厚绵软，居然要了2次…… 推荐菜: 东坡肉 油闷笋 标签: 商务宴请 浙菜 朋友聚餐 杭帮菜 老字号 婚宴 |
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| 2008-04-01 03:22:00 | 来自：dianping.com | |
| theknight | 口味:5 环境:5 服务:5 |
| 在新街口地区,张生记的规模大,口味也很不错,就是有点贵，自己去吃有点奢侈。 还有就是停车是3小时免费，停在门口的机械停车库内，一般是够了。 |
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| 2008-03-31 08:38:00 | 来自：dianping.com | |
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